Гипоаллергенная диета при грудном вскармливании. Пищевая аллергия у новорожденного

При выкармливании ребенка грудью женщина больше всего боится появления у него аллергии. Она может проявляться в виде высыпаний на коже или неправильной работы желудочно-кишечного тракта. Молоко матери берет компоненты для своего формирования из продуктов питания, которые ежедневно ест женщина. Гипоаллергенная диета для кормящих мам – необходимое условие, поскольку только при ее соблюдении малыш будет хорошо себя чувствовать.

Существует ряд продуктов питания, которые относят к возможным аллергенам. Если их не употреблять в пищу, то вероятность появления проблем удается свести к минимуму.

Правила питания

Для грудного ребенка единственный способ получать питательные элементы – молоко матери. Он реагирует на любые изменения в питании очень остро. Поэтому женщине не рекомендуется злоупотреблять шоколадом и молоком. Это продукты, которые вызывают аллергию у малышей достаточно часто. На организм влияет также состояние окружающей среды, которое не особенно благоприятно в больших городах. В таком случае аллергены становятся лишь пусковым механизмом к началу болезни. Врачи отмечают, что подобные недуги в сельской местности встречаются редко.

К сожалению, индивидуальная непереносимость определенного продукта может проявиться у ребенка не сразу. Для мам самым страшным является сыпь, которая проявилась после употребления обычных продуктов питания. К примеру, стакан молока не может оказать негативное воздействие на организм человека. Если женщина начинает активно его пить, то у малыша может заболеть живот, а кожа покрыться красной сыпью. Такой же эффект может оказывать практически любой продукт, поэтому ежедневное меню должно быть разнообразным.

Каждый ребенок имеет свои индивидуальные особенности организма. Любой продукт питания может вызвать аллергию, если его употреблять в чрезмерном количестве. Встречаются случаи, когда негативная реакция возникла на брокколи и гречку.

Для кормящей мамы главная задача заключается в сведении вероятности аллергии к минимуму. Для этого она должна знать все , а также постараться исключить из рациона аллергены.

Особенности питания при грудном вскармливании

Принципы гипоаллергенной диеты для кормящих мам

После появления ребенка на свет его иммунная система продолжает формироваться еще три месяца. В этот период становится сложно предсказать реакцию организма на тот или иной компонент. В первый месяц женщина должна сидеть на строгой диете и придерживаться всех предписаний врачей. Если у члена семьи есть диагностированная аллергия, то срок необходимо увеличить до трех месяцев.

Меню женщины должно состоять только из проверенных продуктов. При этом не следует забывать о разнообразии. Главное правило – не злоупотреблять одним продуктом, поскольку такое действие может привести к появлению аллергической реакции в организме.

Включайте в рацион только те продукты, которые считают характерными для данного региона. Заморские деликатесы следует оставить на потом.

Расширение меню допускается производить постепенно, по окончании трехмесячного срока. Мама должна обращать внимание на самочувствие и реакцию малыша. При появлении симптомов непереносимости следует немедленно отказаться от введенных недавно продуктов питания. Следующий раз попробовать ввести их в рацион можно только через три месяца. Восприимчивость детского организма со временем меняется. Врачи рекомендуют пробовать продукт утром. В таком случае возникновение аллергии в любом случае не придется на ночь. Основные постулаты диеты против аллергии:

максимальное разнообразие рациона;
пробовать вводить новый продукт следует в небольшом количестве;
«эксперименты» допускается проводить не часто.

Правильное питание – залог здоровья малыша

Внимание следует уделить и тщательной обработке пищи перед употреблением. Допускается в качестве термической обработки использовать пар, варить или запекать. От жареного и копченого следует на время отказаться или употреблять в ограниченном количестве. Опасно использование специй и маринадов, поэтому их также рекомендуют на время исключить. Обогатить организм витаминами поможет свежая зелень. Ее можно добавлять практически во все блюда для получения необычного вкуса. Специалист рекомендуют не просто мыть овощи, а вымачивать их перед употреблением. При варке бульона на суп использовать можно только вторую воду. Помните, что качественная и здоровая пища принесет пользу не только матери, но и ребенку.

Разрешенные и запрещенные продукты

На сегодняшний день специалистами было решено разделить все продукты питания для кормящей матери на три группы:

допускается есть в любое время и в любом количестве;
продукты питания, которые вводятся в рацион постепенно с момента достижения ребенком трехмесячного возраста;
еда, от которой следует отказаться, либо есть в ограниченных количествах и очень редко.

Разрешенные продукты:

гречневая, рисовая и кукурузная крупы;
мясо кролика, индейки, свинины и баранины;
кабачки, капуста, брокколи, зеленый салат;
масло подсолнечника или оливы;
зеленые груши и яблоки, смородина, черешня;
любой чай.

Постепенно вводить в рацион необходимо следующие продукты, при этом внимательно следите за реакцией малыша:

мясо – говядина;
пшеничная и геркулесовая крупы;
рыба;
сыр и другие кисломолочные продукты;
сливочное масло;
бананы, вишня, абрикосы, бобовые и другие;
картофель, свекла, перец, тыква;
продукты с большим содержанием фруктозы.

Гречка – разрешенный продукт при ГВ

Запрещенные продукты во время грудного вскармливания:

любые морепродукты и рыба с красным мясом;
острые сыры и молоко без термической обработки;
яйца;
любые маринады и консервированные продукты;
специи, майонез, кетчуп;
овощи и фрукты красного (яркого) цвета);
виноград;
напитки с газом;
грибы и орехи;
шоколадные изделия;
ванилин;
фрукты, которые не произрастают в вашей местности;
алкогольные напитки.

Этот список может быть дополнен в соответствии с индивидуальными особенностями женского организма. Советуем регулярно консультироваться со специалистом по грудному вскармливанию. Учтите индивидуальные особенности каждого ребенка. Наличие аллергической реакции невозможно полностью исключить даже при соблюдении всех правил.

Здравствуйте, мои дорогие читательницы. Многие врачи при беременности запрещают будущим мамам есть те или иные продукты. Они обосновывают это тем, что у вас возникнут отеки, аллергия, появится лишний вес и прочие проблемы со здоровьем.

Все мы, конечно, расстраиваемся, но стараемся себя ограничивать. А знаете ли вы, когда пойдут настоящие ограничения? После рождения малыша. К тем мамам, которые сразу начинают кормить малыша смесью — это не относится.

Речь пойдет о кормящих мамочках и о малышах, которые склонны к аллергии. И тут практически всех волнует вопрос: а какая должна быть диета кормящей матери при аллергии у ребенка? Давайте вместе разберемся в этой проблеме.

Все мамочки слышали о таком враче, как Комаровский. К его советам прислушиваются и стараются следовать. Так вот, он призывает не экспериментировать на протяжении всего периода лактации, чтобы не навредить малышу.

У младенца на протяжении первых месяцев после рождения очень слабый иммунитет. Даже одна съеденная шоколадка, клубничка, апельсин могут привести к возникновению сыпи на коже вашего чада. Существует список продуктов по месяцам (по тому же Комаровскому), которого следует придерживаться в питании. Так что же можно кушать без вреда для здоровья грудничка?

Гипоаллергенными продуктами считаются следующие:

Конечно, это не полный перечень продуктов, которые не могут нанести вреда новорожденному, но вы должны ежедневно включать в свой рацион вышеперечисленную еду хотя бы в первый месяц жизни вашего чада.

Читайте о том, что и что кушать кормящей матери сразу после родов.
*****

Потом постепенно можно вводить в меню продукты желтой группы (желательно после третьего месяца после рождения ребенка). При этом следует следить за реакцией чада. При малейшем покраснении кожи, тот или иной продукт следует исключить.

Итак, понемногу можно кушать :

Что нельзя есть кормящим мамам

В этот список попали продукты, так называемой красной группы или продукты-табу. К ним относятся потенциальные аллергены, которые вызывают аллергические реакции у грудничка. Под запрет попали следующие продукты:

На все эти продукты практически в 100% случае у младенца будет аллергия, вплоть до диатеза. При аллергическом дерматите у ребенка от потребления этой пищи следует отказаться даже в более позднем возрасте.

При смешанном вскармливании у малыша может возникнуть аллергия, как на продукты питания мамы, так и на . В этом случае стоит полностью исключить продукты-аллергены, а если это не помогло, то сменить смесь на гипоаллергенную.

Что можно пить при кормлении малыша

Наиболее оптимальными напитками считаются:

Эти напитки способны также увеличить приток молока. Не забывайте пить обычную воду.

**************************************************************************************
О том, что нужно делать, если нет молока после родов, читайте в статье.
**************************************************************************************

Что нельзя есть при коликах у малыша

В первую очередь вам нужно полностью отказаться от газированных напитков, майонеза, полуфабрикатов, фастфуда (если вы еще это не сделали). При у новорожденного исключите бобовые (горох, фасоль), черный хлеб, капусту. Запомните, питание должно быть рациональным и сбалансированным.

Что лучше есть при запорах у новорожденного

Следует отказаться от той еды, которая не дает продвигаться каловым массам по кишечнику: картофеля, сладостей, хлебобулочных изделий, макарон, вареных яиц, манной каши. Также не ешьте много мяса. Отдайте предпочтение черносливу, кураге, свежим фруктам и пейте не менее 2 литров жидкости.

Лично мне при запорах у моего ребенка помогал 1 киви, съеденный натощак и пара черносливин. Но помните, киви — это экзотический фрукт и следует смотреть на реакцию малыша, так как он может вызвать аллергию (к счастью, у нас ее не было).

Что делать: нельзя, а хочется

Ну, невозможно на протяжении всего периода грудного вскармливания есть только то, что прописано диетой. Существуют праздники, свадьбы и прочие мероприятия, на которых уж очень хочется съесть или выпить что-нибудь вредненькое.

Что же делать? Достаточно сцедить молоко на пару кормлений вперед и съесть то, что хочется (немного). После того, как вы придете домой сцедитесь еще пару раз (в это время малыш все еще будет есть чистое молоко из бутылочки) и потом уже смело можете не бояться попадания аллергена в его маленький организм.

Главное — помните, что сцеженное молоко следует (не на дверке) не больше 12 часов или в морозилке (размораживать только 1 раз). Аксессуары для хранения молока вы можете приобрести здесь .

Итак, как вы поняли, питаться при грудном вскармливании нужно правильно и полноценно. Если у вашего чада появилась сыпь и покраснения, то не стоит сразу паниковать и бежать к врачу. Вначале подумайте, что же могло вызвать аллергию, после чего уберите данный продукт из своего рациона. Если это не помогло, то тогда следует обратиться к специалисту.

Посмотрите видео о питании мамы при аллергии у ребенка

Я постаралась как можно подробнее описать все, что допустимо есть при лактации. Есть ли у вас подруги, ожидающие малыша? Порекомендуйте им прочитать данную статью, чтобы они тоже знали о правильном питании в этот период — поделитесь статьей в соцсетях!

Во время беременности организм матери и ребенка представляет собой единое целое. Но и после родов эта связь не прерывается, если, конечно, мама кормит дитя своим грудным молоком.

Практически все понимают, что питание матери отражается на составе грудного молока, поэтому общеизвестным фактом является то, что в период лактации нельзя употреблять алкоголь, злоупотреблять кофе и шоколадом. Но такие небольшие ограничения могут быть достаточными только в том случае, если младенец абсолютно здоров.

Но в наши дни, к сожалению, все больше малышей страдают аллергией в той или иной форме. Поэтому маме приходится думать, что съесть на обед, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция. Какой же должна быть диета кормящей мамы при аллергии у ребенка?

Что такое аллергия?

Прежде всего, стоит разобраться с самим понятием аллергия и понять, почему она появляется. По сути, аллергия - это нестандартная реакция иммунной системы на определенные продукты или вещества.

Поскольку грудной ребенок не получает ничего, кроме грудного молока, то у него реакция возникает на изменение состава этого продукта.

Одной из причин развития аллергии у младенцев является перекармливание. Страх мамы оставить ребенка голодным вполне понятен, однако, перекармливание может привести к появлению аллергической реакции.

Нужно понимать, что аллергия - это диагноз, и ставить его должен врач. Иногда неопытные мамочки принимают за аллергию, так называемую, трехнедельную сыпь. Это высыпания на коже, связанные с тем, что организм ребенка приспосабливается к новым условиям жизни, переходит на автономную саморегуляцию.

Но, если не впадать в панику и быть внимательной, то отличить трехнедельную сыпь от проявлений аллергии очень легко. В первом случае нет никаких симптомов, кроме высыпаний на коже. При аллергии же отмечается зуд, возможны респираторные явления (чихание, кашель), зеленый стул.

Основные правила

При появлении трехнедельной сыпи у малыша маме ничего предпринимать не нужно. Это временное явление, и изменения в питании мамы не проявляют на исчезновение симптомов. Но если диагноз подтвердится и у младенца действительно аллергия, кормящей маме придется пересмотреть свое меню.

При пищевой аллергии у ребенка кормящей матери нужно придерживаться следующих ограничений:

плоды красного и оранжевого цвета (клубника, апельсины и пр.). Как ни странно, но в запретный список попадают и такие, казалось бы, полезные овощи, как тыква и морковка;

яйца, цельное молоко, рыба - это также распространенные аллергены. Особенно важно исключить из меню красную рыбу (семгу, лосось и пр.), так как именно этот продукт чаще вызывается аллергические реакции;

придется существенно ограничить и сладости . И речь идет не только о шоколаде, но и о конфетах, пирожных, сгущенном молоке и пр. Даже чай лучше пить без сахара. Сахар, конечно, сам по себе вряд ли вызовет аллергию, но вот стать причиной развития диатеза вполне может;

нежелательными продуктами являются консервы , даже домашние;

в питании должно быть как можно меньше искусственных добавок : усилителей вкуса, ароматизаторов и пр. Поэтому придется отказаться от магазинных полуфабрикатов, колбасных изделий, готовых соусов (кетчуп, майонез и пр.);

не стоит включать в рацион бобовые и большое количество капусты . Эти продукты не являются распространенными аллергенами, но они вызывают брожение в кишечнике, что у младенца может спровоцировать колики.

Как составить меню?

Но какие же продукты стоит включать в свое меню? Вот примерный список:

Каши. Особенно полезны гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная.

Макароны. Их можно заправить небольшим количеством сливочного масла и посыпать неострым и нежирным сыром.

Мясо. Следует выбирать нежирные сорта: кролик, индейка, телятина. А вот с курицей нужно быть осторожной, мясо этой птицы может вызвать аллергию.

Нежирные кисломолочные продукты. От цельного молока при аллергии на коровий белок придется отказаться, а вот кисломолочные напитки и творог редко вызывают аллергическую реакцию. Летом творог лучше есть после термической обработки, то есть, в виде сырников, запеканок, вареников и пр.

Овощи. Полезны брокколи, кабачки, огурцы, картофель (только не жареный). Стоит использовать и зелень - укроп, зеленый салат и пр.

Фрукты. Можно есть зеленые яблоки, груши. Яблоки на первых порах (до 3 месяцев малыша) лучше есть печеными.

Основные мифы о питании кормящих мам

Вокруг грудного вскармливания и питания кормящей матери в народе ходит немало мифов. Рассмотрим самые распространенные их них.

Чем больше мама пьет молока или чая с молоком, тем лучше лактация. На самом деле увеличение количества выпитой жидкости может сказаться только на частоте походов в туалет, а если женщина пьет жирное молоко в больших количествах, то у нее может появиться лишний вес или проблемы с печенью. Для стимуляции лактации нужно почаще прикладывать младенца к груди, чем больше он высасывает молока, тем больше его образуется. Выпив за полчаса до кормления стакан теплого чая с молоком можно стимулировать приток молока, но не увеличивать его выработку.

Кушать нужно за двоих. Этот лозунг может привести только к появлению лишнего веса, а не к увеличению выработки молока и повышению его качества. Конечно, голодать кормящая мать не должна, но ее рацион должен быть увеличен всего на 500-800 ккал по сравнению с обычным, а никак не вдвое.

Нужно налегать на жирные продукты, чтобы молоко было питательным. Очень распространенный и очень вредный миф. Кормящей матери не нужно совсем отказываться от жиров, но и увеличивать их количество в рационе ни к чему.

Появление диатеза и аллергии у ребенка всегда связано с питанием матери. На самом деле нередко высыпания на коже обусловлены не питанием, а другими вещами. Например, детской косметикой или порошком, которым стирается детское белье. Неопытные мамы могут перепутать аллергические высыпания с потницей, которая появляется, если ребенка сильно кутают.

Зеленый стул у ребенка бывает, если мама поест зеленых овощей. На самом деле цвет пищи матери никак не может повлиять на цвет стула у ребенка. Появление данного симптома свидетельствует о нарушениях пищеварения у малыша, в том числе и об аллергической реакции.

Доктор Комаровский о питании кормящих мам

Сегодня многие стараются растить детей по Комаровскому. Что же этот уважаемый специалист говорит о питании кормящих мам?

Доктор предупреждает мам, что практически все, что она ест, отражается на качестве молока. Поэтому доктор призывает женщин меньше экспериментировать, тем более что безопасных для мамы и младенца продуктов немало, и женщине нет необходимости на протяжении всего грудного вскармливания питаться одной овсянкой.

Не советует Евгений Комаровский увлекаться и жирными продуктами. Мамы должны понимать, что чем жирнее грудное молоко, тем сложнее младенцу высасывать его из груди. Но не нужно и совсем отказываться от жиров, растительное и небольшое количество сливочного масла должны присутствовать в рационе.

Доктор советует внимательно следить за реакциями младенца. Если мама сомневается в том, не будет ли вреден тот или иной продукт, то нужно съесть его малое количество. Если у ребенка не появилось высыпания, а со стулом и сном все в порядке, значит, этот продукт безопасен.

Что пить кормящей маме? Доктор Комаровский советует отдавать предпочтение зеленому чаю (некрепкому), компоту из сухих фруктов (яблоки, груши, изюм). А вот соками увлекаться не советует.

Маме нужно понимать, что если ее малыш страдает аллергией, то не нужно стремиться быстрее перевести его на смеси. И без того ослабленный организм младенца очень нуждается в материнском молоке, поэтому маме лучше немного потерпеть ограничения в рационе, чем потом долго мучиться с лечением аллергии у ребенка.

Очевидно, что соблюдение диеты при аллергии у ребенка играет ключевую роль в быстром исчезновении симптомов заболевания и улучшение состояния больного.

Про это мы и поговорим сегодня.

Любая аллергическая реакция развивается в связи со специфической реакцией иммунной системы на раздражитель – аллерген.

Основные аллергенные продукты

Продукты по степени их аллергенности подразделяются на три большие группы.

При остро протекающей аллергии продукты с максимальным нахождением в них возможных аллергенов полностью исключают из рациона.

Продукты, содержащее максимальное количество аллергенов:

Морепродукты, икра лососевых, рыба.
Коровье молоко. Особенно аллергенно молоко для маленьких детей, именно на него часто у малышей развивается пищевая аллергия.
Сыр, ароматизированный йогурт.
Яйца. Прикорм ребенка начинают с желтка, так как именно белок содержит большую часть аллергенных для человека комплексов.
Колбасы, копченое мясо.
Консервированные и маринованные продукты.
Соусы и приправы.
Некоторые овощи, к их числу можно отнести помидоры, баклажаны, сельдерей, красный перец, .
Все сорта цитрусовых фруктов.
Большая часть свежих ягод и фруктов. Чаще всего аллергию провоцирует употребление клубники, малины, земляники¸ ежевики, винограда, вишни, граната, персиков, сливы, дыни, хурмы.
Газированная вода.
Все виды орехов.
Грибы.
Мед. К этому еще добавьте возможную .
Продукты, содержащие какао, к примеру шоколад, возможна аллергия на сладкое.

Продукты со средним уровнем аллергенов:

Злаки – пшеница, рожь.
Крупы – кукуруза, гречка, читайте по теме — .
Свинина, конина, баранина, индейка, мясо кролика, читайте подробнее как лечить аллергию на мясо .
Из фруктов – бананы, абрикосы.
Из ягод – смородина, клюква, брусника, черемуха.
Из овощей – горох, бобовые культуры, картофель, зеленый перец.

Группа наименее аллергенных продуктов:

Кисломолочные продукты – натуральный кефир и йогурт, ряженка, творог.
Нежирная свинина, говядина в отварном или тушеном виде.
Курица.
Из рыбы можно морского окуня и треску.
Хлебцы из риса, гречки, кукурузы.
Из овощей – кабачки, капуста, патиссоны, огурцы, зеленый салат, репа. Можно укроп, петрушку, шпинат.
Крупы – рис, овсянка, перловка, манка.
Подсолнечное, оливковое, сливочное масло.
Из ягод и фруктов — зеленые яблоки, груши, крыжовник, черешня, белая смородина.
Сухофрукты – чернослив, сушеные груши и яблоки. На их основе готовят компоты и узвары.
Из напитков – отвар шиповника, .

Виды диет при аллергии у ребенка

Правильно организовать питание ребенка родителям поможет врач аллерголог.

При разных видах аллергии придерживаются:

Базовой (гипоалергенной) диеты.

Она заключается в отказе от всех продуктов с .

Такое питание назначается при обострении заболевания (примерно на неделю), в это время в рацион можно вводить только продукты с .

Питание начинают расширять постепенно за счет введения блюд со в них.

Такая диета предусматривает и особую термическую обработку блюд.

Разрешенные продукты отваривают, готовят в пароварке, запекают, тушат. При готовке употребляют наименьшее количество масла и исключают специи.

Всегда желательно готовить свежие блюда и необходимо использовать для этого только свежие и натуральные продукты.

Полностью исключают газированные напитки, соки, необходимо следить, чтобы дети не жевали жвачку, не употребляли сухарики, чипсы, различные сладкие батончики.

Достаточным должен быть и питьевой режим, пить можно обычную воду, отвар шиповника, несладкий зеленый или черный чай.

Элиминационной диеты.

Подобное питание позволяет выявить вид пищевого аллергена. Сначала из рациона исключают полностью все продукты, которые в большинстве случаев запускают специфическую реакцию организма, то есть это цитрусовые, коровье молоко, яйца, шоколад, мед.

Гипоаллергенного питания придерживаются как минимум две недели, за это время сам аллерген и продукты его распада из организма выходят.

Затем начинают в рацион ребенка вводить новые продукты, наблюдая за реакцией организма.

Таким образом, можно точно установить аллергенный для ребенка продукт и полностью исключить его из питания.

Подобный вид питания подходит для тех случаев, когда пищевая аллергия на конкретный вид пищи у ребенка проявляется незначительной симптоматикой, то есть появляется сыпь на теле, минимальные респираторные нарушения.

Аллергенный продукт при таких проявления болезни можно употреблять в небольшом количестве один раз в три-пять дней.

То есть ребенка не придется полностью ограничивать в употреблении любимой для него еды.

Естественно, давая ребенку возможный аллерген, обязательно нужно следить за его состоянием.

Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка — примерное меню

Грудное молоко является идеальным питанием для малыша первых месяцев жизни. И развитие пищевой аллергии у крохи до введения прикорма связано именно с тем, что употребляет мама.

Большинство будущих мам прекрасно понимают, что в первые месяцы после родов их питание должно будет быть составлено с учетом отсутствия негативного влияния на новорожденного.

При возникновении у малыша пищевой аллергии в виде , расстройства пищеварения женщинам из своего питания нужно исключить:

Экзотические фрукты, все цитрусовые.
Сахар и рафинированные сладости.
Свежую сдобу.
Землянику, клубнику.
Какао, шоколад, кофе.
Яйца.
Коровье молоко.

Сократить необходимо употребление:

Яблок, красной смородины, экзотических овощей.
Молочных продуктов.
Морской рыбы. Речную рыбу можно в небольшом количестве.
Морепродуктов.
Блюд из мяса.
Черного и ароматизированного чая.

Подобные ограничения в пище необходимо соблюдать до тех пор, пока симптомы аллергии у малыша полностью не пройдут.

Обычно после исключения из меню мамы аллергена самочувствие ребенка нормализуется в течение двух-трех дней.

Новые продукты питания мама должна вводить в свой рацион постепенно.

Примерное меню кормящей мамы при возникновении аллергии у ребенка.

Первый день:

На завтрак можно чашку каши гречневой, отварной кусочек нежирной телятины, хлеб. Из напитков можно зеленый чай с небольшим количеством меда.
На второй завтрак мама может скушать чашку свежего творога, перемеженного с сухофруктами, съесть банан. Запить этот прием пищи можно отваром шиповника.
На обед рекомендуется съесть овощной суп, тушеную курицу, зеленое яблоко, компот без сахара.
На полдник можно позволить себе отварное яйцо, салат из вареной свеклы, грушу.
На ужин подойдет паровая рыба, макароны, посыпанные горсточкой сыра. Запить ужин можно ряженкой.
Перед сном мама может выпить кефир с сушками.

Второй день:

На завтрак – чашка рисовой каши, сушки, зеленый чай, банан.
На второй завтрак можно съесть кусочек отварной курицы, выпить кефир.
На обед — суп с вермишелью, картофельное пюре с отварной котлетой, отвар шиповника.
На полдник чашка киселя, сухарики.
На ужин – овощное рагу с нежирной говядиной, салат из моркови, компот.
Перед сном стакан натурального йогурта, галеты.

Подобное меню прекрасно восполняет весь запас необходимых кормящей маме микроэлементов в организме и положительно сказывается на работе органов пищеварения.

Примерное меню для соблюдения диеты при аллергии у ребенка

У детей аллергия развивается не только на продукты питания, но и на , домашнюю пыль, белок слюны животных.

Выяснить вид аллергена проще всего путем проведения в медицинском учреждении.

После выявления вида аллергии малыш должен получать не только медикаментозное лечение, необходимо для него составить и рекомендации к питанию.

Гипоаллергенная диета при разных видах аллергии снижает высокую активность иммунной системы и это приводит к быстрому снижению основных симптомов заболевания.

Родителям детей также необходимо знать, что существует так называемая .

Ее суть состоит в том, что при наличии у ребенка реакции на конкретный вид аллергена возможно возникновения симптомов заболевания и на сходные по строению белка продукты питания.

При выявлении аллергии на пыльцу деревьев возможно возникновение аллергии и на орехи, черешню, яблоки, персик, нектарин, морковь, сельдерей, петрушку, картофель, киви.
При аллергии на пыльцу злаковых культур повышается вероятность развития непереносимости к изделиям из муки, квасу, манной крупе, мороженному, колбасам, щербету, щавелю, кукурузе.
При аллергии на сорные травы может возникнуть непереносимость дыни, подсолнечника и масла из него, арбуза, баклажана, латука, цитрусовых, горчицы, меда, свеклы.

При аллергиях из рациона детей в первые дни обострения полностью исключают .

Примерное меню для детей с разными видами аллергии.

Первый день:

На завтрак – чашка нежирного творога, запеканка из манной крупы, отвар шиповника.
На обед суп на нежирном мясном бульоне, картофельная запеканка, банан, кисель.
На полдник – галеты, зеленый чай.
На ужин – макароны с маслом, салат из свеклы, кефир.

Второй день:

На завтрак – гречневая каша, груша, чай с сушками.
На обед – отварной картофель, кусочек нежирной говядины, свежая капуста с маслом, компот.
На полдник – стакан натурального йогурта, сухарики.
На ужин – тушеный кабачок, блины, чай.

Аллергические заболевания у детей в возрасте до года, вскармливаемых грудью, по своей частоте в течение последних лет стоят на третьем месте после простудных заболеваний и расстройств кишечника. Основной причиной возникновения диатеза у грудного младенца является попадание в его организм аллергена вместе с молоком матери. Чтобы предотвратить проникновение аллергена в грудное молоко, кормящие женщины должны правильно питаться, используя меню, рецепты блюд которого не содержат продуктов, вызывающих диатезы у детей. Поможет в этом молодой маме гипоаллергенная диета для кормящих.

Аллергия и аллергены

Чаще всего страдают аллергией дети, у которых есть к этому заболеванию наследственная предрасположенность, и те, чьи матери не соблюдали гипоаллергенную диету во время беременности. Поэтому еще до рождения ребенка будущей маме нужно перестать употреблять пищу с повышенным содержанием аллергенов. Кроме того, в список пищевых запретов включают все, что вызывает аллергию у отца и матери малыша.

Вводить запрещенные продукты можно начинать только по достижении ребенком трехмесячного возраста малыми дозами. В течение всего периода кормления ребенка грудью, с момента рождения и до года, маме необходимо вести пищевую таблицу, в которой будут отмечаться все нововведения и реакция малыша на них. В ее меню должны входить блюда, рецепты которых составлены из ингредиентов, полностью безопасных для ребенка. Аллергические реакции и диатезы у ребенка обычно наблюдаются от рождения до года, в отдельных случаях они могут продолжаться в течение нескольких лет.

Признаки аллергии у грудных детей

Диатез на аллерген, поступивший с молоком матери, может проявиться у ребенка в виде:

высыпаний на коже;
шелушащихся покраснений на щеках;
зудящих корочек на щеках, подбородке;
корочек на границе с волосами и в зоне бровей;
кишечного расстройства;
появления опрелостей;
частом срыгивании.

В случае появления подобных симптомов следует немедленно обратиться к врачу для уточнения диагноза. Чтобы установить продукт, вызывающий аллергию у ребенка, его мать должна вести дневник своего питания. Если при введении нового продукта в меню матери у малыша появляются симптомы аллергии, такую пищу нужно прекратить употреблять минимум на два месяца. В пищевой таблице необходимо будет отметить пищу, на которую среагировал организм ребенка. Пищевые нововведения не стоит производить чаще, чем раз в неделю, иначе будет трудно установить, какая именно еда явилась причиной диатеза.

Какие продукты вызывают аллергию: степень риска

Среагировать ребенок в первые дни своей жизни может практически на любой продукт, проявление и тяжесть аллергических реакций зависят от индивидуальной чувствительности организма к какому- либо аллергену.

Чаще всего диатез у детей появляется после попадания в организм матери цитрусовых, шоколада, яиц, различных ягод. Очень вредна для детей пища, в состав которой входят химические красители, консерванты и другие вредные добавки.

Третий день:

Завтрак: рисовая каша, зеленое яблоко.
Обед: суп с клецками, тушеные кабачки.
Ужин: сырные шарики с салатом из огурца и зелени.

Причины роста количества аллергических заболеваний

На протяжении последних лет отмечается рост количества людей, страдающих различными пищевыми аллергиями. Прежде всего, это связано с применением в изготовлении многих продуктов питания высоко аллергических добавок: консервантов, загустителей, красителей и различных усилителей вкуса, опасных для здоровья маленьких детей.

Часто на прилавках магазинов можно встретить и продукты с просроченными сроками хранения.

Вызвать аллергию и даже пищевое отравление могут овощи и фрукты, при выращивании которых использовались некоторые виды удобрений и ускорителей роста. Поэтому кормящей маме необходимо тщательно осматривать этикетки продуктовых товаров на прилавках супермаркетов и приобретать только те, в которых нет добавок, опасных для здоровья малыша.