Wszystko o tuningu samochodów

Kanapki z tuńczykiem: przepisy kulinarne. Kanapka z Tuńczykiem Opis kanapki z Tuńczykiem w menu

Dziś przedstawię Wam jedną z najsłynniejszych „burżuazyjnych” kanapek – kanapkę z tuńczykiem. Zasadniczo jest to francuska sałatka nicejska umieszczona pomiędzy dwiema kromkami tostowego chleba. Okazuje się bardzo apetyczny, soczysty, rybny - ogólnie wspaniały. To był mój pierwszy raz w życiu taką kanapkę i jestem pewna, że ​​moja rodzina będzie o nią ciągle pytać. Przepis jest prosty i całkiem przydatny, więc nie widzę powodu, żeby go odmówić :)

Powodów, aby ugotować to danie, jest więcej niż wystarczająco. Znajomi chętnie zjedzą kanapki na „bezpretensjonalnej” imprezie, można je zabrać w pojemniku do pracy, szkoły, na uczelnię, można też zabrać na piknik.

Składniki:

Chleb tostowy (duży format) 6 kromek

tuńczyk z puszki 1 puszka

majonez 4 łyżki. l.

anchois 50 g

pomidory 2 szt.

sałata 3 liście

jajka 2 szt.

słodka czerwona cebula 1/2 szt.

Liczba porcji: 3 Czas gotowania: 15 minut

Kilka słów o składnikach przepisu i cenie gotowego dania. Ostatnio byliśmy w kawiarni, gdzie jedna taka kanapka kosztuje 400 rubli. Obliczyłem koszt mojego - wyszło około 100 rubli. Interes ekonomiczny jest widoczny! Dzieje się tak pomimo tego, że nie oszczędzałam na składnikach – sięgnęłam po dobrego tuńczyka (co jest koniecznością), nie zaniedbałam chleba, nie zaniedbałam nawet anchois.

Oczywiście przepis można łatwo uprościć, wyrzucając anchois. Ale na wszelki wypadek powiem ci, dlaczego są one tutaj potrzebne. Te małe rybki poprawiają smak owoców morza i sprawiają, że sos kanapkowy jest bardziej słony i pikantny.

Najbardziej podstawowym warunkiem dobrego wyniku jest wysokiej jakości tuńczyk w puszce. To nie jest reklama - ale nigdy nie kupuję niesprawdzonych marek. Biorę Fortunę lub Johna Westa. Są tam kawałki mięsa o różowym kolorze, a nie jak w innych konserwach - szarobrązowy, niezrozumiały bałagan.

Zawartość kalorii w przepisie
„Kanapka z tuńczykiem” 100 g

    Zawartość kalorii

  • Węglowodany

Jako fanka tych kanapek bardzo jestem ciekawa, jak wpływają na mój rozmiar. Policzyłam kalorie - okazało się, że nie wszystko jest takie straszne - do 200 kcal na 100g to nie jest nic poważnego :) Poza tym zawsze można usunąć majonez.

Przepis

    Krok 1: Ugotuj jajka

    Jajka włóż do zimnej wody i gotuj przez 10 minut po ugotowaniu.

    Krok 2: Podpiecz chleb

    Podczas gdy jajka się gotują, wyjmij toster i lekko opiekaj kawałki chleba. Należy pamiętać, że lepiej jest wziąć chleb tostowy o dużym formacie. Jest taki chleb, kawałki są półtora razy większe niż standardowe. Są w sam raz na kanapkę z tuńczykiem. Nie ma potrzeby zbytniego suszenia – zależy nam na lekko złocistej skórce.

    Krok 3: Przygotuj sos z tuńczyka i anchois

    W głębokiej misce posiekaj anchois widelcem. Ryby są miękkie i dobrze się marszczą.

    Dodaj majonez. Otwórz puszkę tuńczyka i całkowicie odcedź płyn. Do mieszanki włóż konserwy i wszystko dokładnie wymieszaj. Sos z tuńczyka do naszej kanapki jest gotowy. W razie potrzeby można dodać zmielony czarny pieprz.

    Krok 4: Krojenie warzyw

    Cebulę pokroić w cienkie pierścienie. Ważne, aby cebula w kanapkach była słodka i nie przyćmiła delikatnego smaku tuńczyka. Jeśli cebula jest zła, lepiej ją parzyć wrzącą wodą i marynować w occie jabłkowym lub winnym.

    Pomidory kroimy w cienkie pierścienie. Aby to zrobić, lepiej użyć specjalnego noża z nacięciami.

    Krok 5: Krojenie jaj

    Jajka ostudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w pierścienie. To wszystko, możesz złożyć nasze kanapki.

    Do sklejenia kanapki nakładamy więcej pasty z tuńczyka, zamykamy ją „pokrywką chlebową” i zabezpieczamy wykałaczką lub specjalnym widelcem. Nasze kanapki są gotowe, smacznego wszystkim!

Zasadniczo kanapka to po prostu kanapka składająca się z dwóch kawałków chleba i nadzienia. Co może być zarówno smaczne, jak i wygodne na przekąskę. Choć pomysł na kanapkę z dwóch kromek chleba jest angielski, to przygotowanie jej w naszych warunkach jest dziecinnie proste. Weź dwie kromki chleba i umieść między nimi warstwę nadzienia. Zapraszamy do przygotowania pięknych, niskokalorycznych kanapek z mięsem tuńczyka.

Klasyczny przepis

Składniki Ilość
konserwy z tuńczyka - 1 słoik
jogurt naturalny – 1 łyżka. łyżka
chleb - pół bochenka
pomidor - 1 szt.
seler - ½ szt.
Limonka - 1 szt.
obrany czosnek - 1 goździk
sól morska i świeżo zmielony pieprz - po szczypcie każdy
Czas gotowania: 10 minut Zawartość kalorii na 100 gramów: 128 kcal

W zasadzie kanapka z tuńczykiem przygotowana według klasycznego przepisu to danie doskonale nadające się na lekką kolację, na przykład w gronie przyjaciół. Proste, szybkie i pożywne.

Jak zrobić:


Kanapka z tuńczykiem konserwowym i ogórkiem

Aby przygotować idealną niskokaloryczną kanapkę, należy wziąć za podstawę nie tylko chleb, ale chleb pełnoziarnisty, teraz jest pieczony wszędzie. Wysusz go także w tosterze lub użyj wczorajszego.

Ilość składników na 4 osoby:

  • 8 kromek chleba (najlepiej żytniego);
  • 1 puszka tuńczyka w puszce;
  • jogurt naturalny bez dodatków – 2 łyżki. łyżki;
  • 2 garści rukoli;
  • pół łyżeczki wasabi (pasta);
  • 1 szczypta soli i pieprzu (lub do smaku).

Z łatwością zrobisz kanapkę w 15 minut. Jego zawartość kalorii nie przekroczy 120 kcal.

Etapy gotowania:

  1. Obierz skórkę z ogórka, ale możesz ją zostawić, jeśli jest wystarczająco cienka. Następnie zetrzyj lub posiekaj ogórek bardzo drobno;
  2. Odcedź puszkę tuńczyka, ale zachowaj część soku. Rozgnieć rybę, dodając zarezerwowany płyn;
  3. Połącz rybę z ogórkiem, dodając 2 łyżki. jogurt i trochę makaronu, wszystko ostrożnie przesuń;
  4. Cztery kromki chleba posmaruj mieszanką z tuńczyka, na każdą kromkę połóż rukolę, przykryj pozostałym pieczywem, lekko dociśnij.

Kanapka z rybą i jajkiem

Do nadzienia dodajemy domowy majonez, który tworzy zrównoważony smak i zawiera wyłącznie zdrowe składniki.

Ilość produktów dla 2 osób:

  • filet z tuńczyka konserwowego – 200 g;
  • czarny chleb - 2 duże kawałki;
  • jajko - 1 sztuka;
  • 2 zielone cebule.

Na domowy majonez:

  • pół limonki;
  • 1 żółtko;
  • pęczek świeżego estragonu;
  • olej bezwonny (oliwkowy) – 150 ml;
  • ocet winny - 1 łyżka. łyżka;
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon.

Kanapkę przygotujesz w 20 minut. Zawartość kalorii (na 100 g) nie przekracza 120 kcal.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Wyciśnij sok z połowy limonki i drobno posiekaj liście estragonu.

Krok 2. Zrobić majonez: żółtko połączyć z musztardą i ubić trzepaczką lub mikserem, w trakcie ubijania stopniowo dolewać rafinowany olej. Gdy mieszanina zgęstnieje, wlej sok i ocet winny. Pod koniec smażenia dodać estragon i ponownie wymieszać.

Krok 3. Ugotuj jajo kurze, pamiętaj, aby je ugotować na twardo. Posiekaj zieloną cebulę i obierz jajko. Tuńczyka rozgnieść, następnie połączyć z posiekaną cebulą, dodać świeżo przygotowany majonez i wszystko dokładnie wymieszać.

Krok 4. Posmaruj chleb mieszanką rybną, połóż na nim plasterki jajka, przykryj drugą kromką chleba, dociśnij i przekrój kanapkę po przekątnej na dwie części. Podawać udekorowane liśćmi estragonu.

Kanapka z sałatką z tuńczyka

Aby osiągnąć idealny smak, ale jednocześnie zmniejszyć kaloryczność kanapki, bardzo ważne jest, aby chleb był wytwarzany z mąki razowej, a najlepiej z otrąb.

Ilość produktów na 4 porcje:

  • 1 awokado (bardzo dojrzałe);
  • majonez niskotłuszczowy – 50 g;
  • jogurt (bez cukru) – 20 g;
  • 350 g tuńczyka (z puszki);
  • Sos Tabasco – 3 krople;
  • 1 limonka na sok i drobno startą skórkę;
  • garść posiekanego szczypiorku;
  • bułka razowa – 4 bułki;
  • dodać czarny pieprz tylko do smaku;
  • dodaj sól według własnego uznania.

W 10 minut możesz przygotować cztery porcje, każda zawierająca 119 kcal.

  1. Pokrój bardzo dojrzałe awokado, usuń pestkę, a miąższ umieść w misie robota kuchennego lub blendera;
  2. Dodaj 50 gramów niskotłuszczowego majonezu, trochę jogurtu i zmiel wszystko, aż będzie gładkie;
  3. Mieszankę wlać do osobnej miski, wymieszać z mięsem tuńczyka, sosem Tabasco, sokiem z limonki i drobno startą skórką, dymką (trochę zostawić);
  4. Podpiecz cztery bułki w piekarniku, umieść mieszaninę tuńczyka pomiędzy połówkami i posyp pozostałą cebulą.

Kanapka z tuńczykiem i mozzarellą

I na koniec kanapka z mozzarellą. Przepisów na jego przygotowanie jest wiele, ale ten jest jednym z najlepszych. Okazuje się, że nie jest zbyt kaloryczny, ma pikantną pomidorową kwaskowatość i bogaty smak orzeszków piniowych.

Ilość wymaganych produktów:

  • 2 twarde pomidory;
  • mozzarella – 4 plastry;
  • 2 niesłodzone bułki (najlepiej z otrębami);
  • 30 g sosu pesto;
  • garść orzeszków piniowych;
  • 3 łyżki łyżki puree z tuńczyka;
  • 15 g bezwonnej oliwy z oliwek;
  • w razie potrzeby dodać sól.

Kanapkę można przygotować w 15 minut. Wartość na 100 g gotowego produktu wynosi około 120 kcal.

Proces gotowania:

  1. Pomidory pokroić w plasterki, a ser w plasterki, grubość plastrów powinna wynosić około 4 mm;
  2. Bułkę przekrój wzdłuż na dwie równe części;
  3. Spód bułki smarujemy sosem pesto i posypujemy orzechami;
  4. Połóż cienki plasterek pomidora na wierzchu i dopraw solą;
  5. Dodaj plasterki sera;
  6. Na kanapkę ułóż masę z tuńczyka, polej oliwą i przykryj pokrywką z drugiej części bułki;
  7. Uwaga: jedzenie układaj tak, aby nie wystawało poza bułkę.

Kanapka z mięsem tuńczyka i czarną rzodkiewką

Nadzienie tej kanapki zawiera dużo warzyw, które stworzą niezbędną objętość, dzięki czemu łatwo będzie uzyskać wystarczającą ilość tego dania, a nadzienie warzywne zawiera niewiele kalorii.

Na jedną porcję będziesz potrzebować:

  • tuńczyk w puszce – 100 gramów;
  • czarna rzodkiewka – 30 g;
  • miód naturalny – 10 g;
  • zielona rzodkiewka – 10 g;
  • czerwona cebula - ¾ cebuli;
  • gałązka kolendry;
  • oliwa z oliwek (bezzapachowa) – 10 ml;
  • szczypta soli morskiej;
  • 2 kromki chleba żytniego.

Kanapkę można przygotować w 20 minut. 100 gramów gotowego produktu zawiera 115 kcal.

Przygotowanie krok po kroku:

Krok 1. Lekko osusz chleb w tosterze.

Krok 2. Przygotować nadzienie z czarnej rzodkwi: zetrzeć na tarce i wymieszać z masłem i miodem, dodając sól morską do smaku.

Krok 3. Na suszony kawałek ułóż równą warstwę tuńczyka, na wierzch sałatkę z rzodkiewki, następnie dwa cienkie plasterki zielonej rzodkiewki i pasek czerwonej cebuli, wszystko skrop oliwą.

Krok 4. Przykryj nadzienie drugą częścią. To wszystko, kanapka jest gotowa!

Tajniki

  1. Do zrobienia kanapek weź tylko wczorajszy chleb, ponieważ świeży chleb trudno jest pokroić na właściwe i potrzebne kromki;
  2. Jeśli robisz niskokaloryczną kanapkę, używaj wyłącznie wysokiej jakości chleba pełnoziarnistego, posmaruj go domowym majonezem lub sosem i posyp tuńczykiem;
  3. Jeśli na kromkę chleba nałożysz tłuste składniki, nie musisz używać oleju;
  4. Podawaj kanapki natychmiast, w przeciwnym razie bułka lub kromka chleba wyschnie lub stanie się zbyt mokra od jedzenia;
  5. Lepiej przechowywać przekąskę w lodówce, ostrożnie owiniętą w folię spożywczą;
  6. Sałata i sałata lodowa idealnie nadają się na kanapki z tuńczykiem.

Zróbmy więc mały wniosek: proces przygotowania kanapki z dowolnym nadzieniem jest w przybliżeniu taki sam. Pokrój bułkę lub weź dwie cienkie kromki chleba. Spód smarujemy sosem na bazie majonezu, jogurtem lub pesto.

Następnie dodajemy warzywa, jajka, sałatę, plasterki pomidorów, ogórków lub rzodkiewki. Następnie dodaj główny składnik - filet z tuńczyka i przykryj całą tę pyszność drugim kawałkiem.

Główną różnicą w stosunku do zwykłej kanapki jest obecność dwóch lub więcej kromek chleba lub bułki z nadzieniem (mięsem lub innymi składnikami) pomiędzy tymi warstwami.

Spożycie kanapek jest szczególnie powszechne w dużych angielskich miastach, jednak największymi na świecie producentami tych kanapek są takie sieci restauracji jak McDonald's, Burger King, Subway. Istnieje wiele opcji przygotowania tego dania, jednak jedną z najczęstszych są kanapki z tuńczykiem, o których porozmawiamy w tym artykule.

Jaki jest sekret ich popularności?

Podczas I wojny światowej tuńczyk stał się bardzo popularny wśród żołnierzy, ponieważ był uważany za ważne źródło białka. Od tego czasu zapotrzebowanie na tę rybę nie zmniejszyło się i jest jedną z najczęściej spożywanych na świecie.

Tuńczyk ma doskonałe walory gastronomiczne i jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i minerały. Jednocześnie nie traci swoich korzystnych właściwości podczas jakiejkolwiek obróbki, w tym konserwowania, co korzystnie wyróżnia ją na tle innych gatunków ryb.

Kanapki z tuńczykiem mają delikatny smak i z tego powodu są uwielbiane przez wielu. Jednocześnie istnieje wiele opcji przygotowania tej kanapki, w tym różne dodatkowe składniki.

Kanapka z tuńczykiem: kalorie

Wartość odżywcza takiej kanapki różni się w zależności od tego, jakie składniki i w jakiej ilości zostaną użyte do jej przygotowania. Można powiedzieć, że kanapki z tuńczykiem mają średnio 300-600 kalorii, ale trudno mówić o jakiejkolwiek dokładnej liczbie. W końcu nawet jeśli do kanapki dodasz trochę więcej majonezu lub masła, liczba kalorii wzrośnie już o 50 kalorii.

Klasyczna kanapka z tuńczykiem

Przepis na klasyczną kanapkę nie jest szczególnie skomplikowany i stanowi tradycyjną wersję tego dania. W tym celu musimy wziąć:

  • albakor w słoiku - 150 g;
  • ugotowane jajko;
  • 2-4 łyżki. l. majonez;
  • sok z cytryny (2 łyżeczki);
  • 2 łyżki stołowe. słodki dodatek (sos warzywny);
  • drobno posiekany seler - 1 strzałka;
  • liście sałaty;
  • cytrynowy czarny pieprz - 2 łyżeczki;
  • chleb - 4 sztuki.

Zacznijmy gotować. Chleb należy drobno posiekać i podsmażyć w tosterze. Jajko ugotować, ostudzić i obrać. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz chleba i sałatki. Ochłodzić powstałą masę. Na spodzie układamy liście sałaty, a następnie nadzienie, które przykrywamy kolejną kromką chleba. Kanapka, którą właśnie recenzowaliśmy, jest klasyczna i łatwa w przygotowaniu.

Opcja z tuńczykiem i pomidorami

Wersja z pomidorami jest również bardzo smaczna. Ta kanapka z tuńczykiem (potwierdza to zdjęcie w artykule) wygląda smakowicie. Składniki tutaj są następujące:

  • tuńczyk - 350 g;
  • 1/4 szklanki drobno posiekanego selera;
  • 1/4 szklanki majonezu;
  • drobno posiekana cebula - 1,5 łyżki. l.;
  • ocet winny z czerwonego wina - 3/4 łyżeczki;
  • szczypta soli;
  • - 8 plasterków;
  • ta sama liczba plasterków pomidora;
  • chleb żytni - 4 kromki;
  • szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
  • Sztuka. l. posiekana pietruszka;
  • do dekoracji - pieprz.

Zacznijmy więc gotować:

  1. Przede wszystkim rozgrzej piekarnik.
  2. W misce należy wymieszać: tuńczyka, seler, majonez, cebulę, natkę pietruszki, ocet, pieprz i sól.
  3. Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia i piecz przez 1 minutę w nagrzanym piekarniku.
  4. Na plastry układamy przygotowaną mieszankę sałat, na którą pokładamy plaster sera, warstwę pomidorów i resztę sera.
  5. Włóż kanapki z powrotem do piekarnika i piecz przez 3-5 minut, aż kawałki sera się roztopią.

Jak zauważyliśmy, kanapka prezentowana jest tutaj w nietypowej dla tego formie otwartej, jednak też ma prawo istnieć. Zawartość kalorii w tym produkcie wynosi 519 kcal. Zawartość substancji będzie następująca: węglowodany - 22,1 g, tłuszcze - 30,4 g, białka - 38,6 g, błonnik - 2,9 g, cholesterol - 93 mg, sód - 822 g.

Kanapka klubowa z tuńczykiem i jajkiem

Ten rodzaj kanapki składa się z podpieczonych kromek chleba z nadzieniem między nimi, ale są one również przekrojone na pół w trójkątne kawałki. Z reguły restauracje serwują to danie również z dodatkiem. Przyjrzyjmy się bliżej przepisowi na zrobienie tej kanapki, której nadzieniem będzie tuńczyk i jajko. Do tego będziemy potrzebować:

  • tuńczyk konserwowy we własnym soku (2 słoiki);
  • 6 zielonych cebul;
  • pietruszka i koperek;
  • 2 jajka;
  • 2 kawałki chleba;
  • czarny pieprz;
  • Domowy Majonez;
  • sól morska.

Najpierw musisz ugotować jajka na twardo. Chleb podsmaż na suchej patelni lub tosterze. Teraz wymieszaj konserwę z ziołami, które najpierw drobno posiekaj. Ugotowane jajka ostrożnie rozdrobnić i dodać do pozostałych składników. Całość doprawiamy majonezem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki: jeśli mieszanina okaże się sucha, dodaj więcej majonezu. Czas posmarować sałatką tost i przykryć pozostałą kromką chleba. Kanapkę można podgrzać na patelni, a na koniec powstałą kanapkę przeciąć na dwie części po przekątnej.

Zastanówmy się osobno, jak ją przygotować, która posłuży jako składnik tej prostej, ale jednocześnie pysznej kanapki. Do tego potrzebujesz: 2 jajka, 400 g oleju roślinnego (mieszanka oliwek i słonecznika), szczypta cukru, 1 łyżeczka. musztarda, 2 szczypty soli morskiej, 1 łyżeczka. sok z cytryny (zamiast tego można użyć octu winnego).

Wszystkie składniki należy wymieszać w blenderze lub mikserze, z wyjątkiem oleju. Do ubitej masy cienkim strumieniem dodajemy olej słonecznikowy. Monitorujemy konsystencję i przestajemy wlewać olej, gdy mieszanina zaczyna przypominać majonez. Następnie dodajemy oliwę z oliwek, aby nasz produkt był już doprowadzony do efektu końcowego. Majonez jest gotowy, ale w zależności od osobistych preferencji możesz nieco zmodyfikować to, co otrzymaliśmy. Na przykład, jeśli wyraźnie wyczuwalny jest smak oleju, należy dodać sok z cytryny i musztardę.

Przyjrzeliśmy się kilku przepisom na kanapkę z tuńczykiem, oczywiście jest ich bardzo wiele i z tej odmiany możesz wybrać coś dla siebie. Tak czy inaczej, kanapki z tuńczykiem stały się bardzo popularne ze względu na łatwość przygotowania i doskonały smak.

Kanapka z tuńczykiem to szybka opcja na przekąskę lub nawet śniadanie. Dziś przygotowujemy kanapkę po uzbecku :)), nie z pieczywem tostowym, a z podpłomykiem. Jest jeszcze ciekawiej i zdecydowanie smaczniej. Warunkiem takiej kanapki jest obecność wysokiej jakości konserw. Lepiej jest wziąć naturalny filet z tuńczyka lub filet w oleju. Pod żadnym pozorem nie używaj tuńczyka do sałatek, tam rozgniata się go na puree i nie tylko jest nieestetyczny, ale bardzo trudno oddzielić olej.

Kanapkę można przygotować z dodatkiem sera, pomidorów, sałaty i świeżych ogórków. Podam Ci najprostszy, najbardziej podstawowy przepis.

Do kanapki z tuńczykiem będziemy potrzebować tych produktów.

Przygotuj chleb. Skórki można odciąć lub pozostawić bez zmian. Możesz wziąć chleb tostowy lub możesz użyć dowolnego chleba. Otwórz puszkę tuńczyka i ostrożnie odsącz olej.

Zagotuj i posiekaj jajka. Istnieje inna opcja, gdy jajka są pokrojone w cienkie pierścienie. Ale tak słabo trzymają swój kształt, że łatwiej je zmielić.

Ogórek kiszony słodki pokroić w cienkie plasterki po przekątnej. Oderwij liście pietruszki.

Połącz tuńczyka, jajka i majonez. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. W razie potrzeby możesz ułożyć go warstwami.

Posmaruj chleb musztardą. Mój domowy jest bardzo mocny, więc lekko go posmarowałem. Ułóż tuńczyka z jajkami, następnie natką pietruszki i połóż na nim plasterki ogórka.

Przykryj drugą kromką chleba i lekko dociśnij. Kanapka z tuńczykiem jest gotowa.

Można go nawet podawać z kawą lub herbatą, co jest bardzo satysfakcjonującą opcją.

Smacznego!

Jeśli potrzebujesz prostej opcji na budżetową przekąskę, myślę, że ten przepis na niedrogie kanapki na świąteczny stół z tuńczykiem będzie Ci odpowiadał. Pomimo tego, że to danie jest przygotowywane szybko i łatwo, do jego przygotowania potrzebne będą dość niedrogie składniki.

Te kanapki z tuńczykiem w puszce i jajkiem z ogórkiem będą wyglądać jasno i apetycznie. A ich smak Cię nie zawiedzie: nieważne, ile razy przygotowywałam takie kanapki, za każdym razem goście byli zachwyceni i przede wszystkim zjadali tę konkretną przekąskę. Tak, tak, można wykorzystać tuńczyka, ale także pyszne kanapki!

Czasem nawet znajomi proszą mnie, żebym przed spotkaniem przygotowała te pyszne kanapki z tuńczykiem z puszki: bardzo je lubią. I podoba mi się to, że nie trzeba szukać drogich produktów, a można łatwo i prosto zrobić doskonałą przekąskę. Chętnie podzielę się z Wami przepisem na kanapki z tuńczykiem z puszki.

Składniki:

  • 0,5 bagietki (lub 1 minibagietka);
  • 1 jajko;
  • 2-3 łyżeczki majonez;
  • 1 puszka tuńczyka w puszce;
  • świeży ogórek.

Jak zrobić kanapki z tuńczykiem w puszkach:

Bagietkę pokroić w plastry o grubości do 1 cm, nie rozcinając ich zbyt cienko, w przeciwnym razie kanapka może okazać się „cienkia”. Ale plastry bagietki nie powinny być grube, aby nadzienie nie zginęło na tle podstawy kanapki.

Jajko ugotuj na twardo, ostudź do temperatury pokojowej i obierz. Oddziel żółtko od białka.

Trzy białka jaj na średniej lub drobnej tarce. Dodać majonez i wymieszać. Nie wyrzucamy żółtka – będzie nam potrzebne później.

Tarte białko i majonez same w sobie tworzą masę, która jest całkiem smaczna. Nałóż go cienką warstwą na plasterki bagietki.

Tuńczyk w puszce może być w oleju lub we własnym soku - nie ma to znaczenia. Ważniejsza będzie jego konsystencja – nie należy go drobno siekać, jak w przypadku sałatki. Filet z tuńczyka w puszce powinien być w całości lub w dużych kawałkach.

Na plasterku bagietki ułóż kawałek tuńczyka z puszki. Rozmiar kawałka wynosi około 1-2 cm.

Świeży ogórek kroimy w cienkie pierścienie, a następnie każdy pierścień kroimy na 2-4 części. Połóż ogórek obok tuńczyka na bagietce.

Pamiętasz, że wciąż mieliśmy żółtko z gotowanego jajka? Teraz jego kolej: zetrzyj go na średniej lub drobnej tarce.

I posyp naszą kanapkę startym żółtkiem.