Рыба 2 группа крови положительная. Диета при второй положительной группе крови: полезные, вредные продукты, меню для похудения

Некоторые специалисты по правильному питанию считают, что группа крови играет основополагающую роль в выборе рациона. Каждая из четырех групп формировалась на разных этапах развития человечества и «насыщалась» определенными питания. Сегодня мы узнаем, что представляет собой диета по группе крови 2 положительная.

Группа крови 2 положительная

Тот, у кого в жилах течет вторая положительная группа крови, относится к «клану земледельцев», который сформировался при переходе людей к оседлому образу жизни. К данной группе принадлежит около трети всех людей, населяющих земной шар (если быть точнее, то 37,8%).

Носители второй положительной группы отличаются постоянством, коммуникабельностью, собранностью и организованностью. Люди этого типа легко адаптируются к изменению рациона и среды обитания. Им более всего подходит вегетарианский план питания – растительная пища способствует усилению иммунной системы и нормализации работы пищеварительной системы.

К слабым сторонам этого типа относится чувствительный пищеварительный тракт, подверженность вирусным заболеваниям, повышенная возбудимость нервной системы. Представители этой группы подвержены заболеваниям печени, желчного пузыря, сердечнососудистой системы. Они находятся в группе риска по онкологии, сахарному диабету и анемии.

Рацион диеты по группе крови 2 положительная

Носителям второй положительной группы крови рекомендуется придерживаться преимущественно вегетарианского рациона. Им полезны следующие продукты:
Овощи и салаты из них
(кроме апельсинов, папайи, мандаринов, кокоса, ревеня, бананов)
Крупы и блюда из них
Бобовые культуры (в особенности соя)
Рыба (за исключением палтуса, камбалы, сельди, морепродуктов и икры)
Сахар (небольшое количество)
Нежирный сыр
Любые кисломолочные продукты
Растительные
Зеленый чай
Кофе
Красное вино
Соки (особенно полезны: морковный, вишневый, ананасовый, грейпфрутовый)
Вода с лимонным соком
Травяные чаи с женьшенем, эхинацеей

Нежелательными напитками являются: апельсиновый сок, черный чай и содовая вода.

К группе нежелательных продуктов относятся:
Мясо птицы
Мясо животных
Пшеница
Мороженое
Перец разных сортов
Цельное молоко

Диета по группе крови 2 налагает ограничение на калорийность рациона, поскольку потомки «земледельцев» склонны к образованию лишней жировой ткани. Им полезно вводить в рацион продукты, богатые витаминами группы В, а также кальцием, цинком, железом, хромом и селеном. Наилучших результатов удается достичь, отказавшись от аптечных витаминов в пользу натуральных продуктов.

Физические нагрузки

«Земледельцы» должны регулярно заниматься спортом, но при этом перегружать себя нельзя ни в коем случае. Приветствуются умеренные по интенсивности занятия, направленные на концентрацию внимания и воли (это тай-цзы, йога).

Носители второй положительной группы крови чаще всего имеют пониженную кислотность желудочного сока – именно поэтому им так сложно переваривать мясо (для этого нужна повышенная кислотность). Мясо у данной группы провоцирует снижение скорости обменных процессов, благодаря чему происходит увеличение веса.

Вегетарианское меню усиливает иммунитет, а содержащиеся в овощах и фруктах фитонциды защищают от вирусов и бактерий.

У носителей второй положительной группы крови нежная слизистая оболочка ЖКТ, которая плохо переносит избыток острой, кислой и жирной пищи. Не лучшим образом воспринимается организмом ферментированная и соленая пища. Вред организму наносят: соленая и копченая рыба, картофель, в любом виде, любые соленья.

Молочные продукты вызывают брожение в желудке, поэтому «земледельцы» должны употреблять их редко и в ограниченном количестве (исключение составляют кисломолочные напитки и твердый сыр). В качестве источника белка представители второй положительной группы могут использовать яйца, причем как куриные, так и перепелиные.

Диета по группе крови вторая положительная хороша тем, что позволяет очистить организм от вредных накоплений. При переходе на вегетарианское меню «земледельцы» имеют все шансы прожить долгую жизнь, не омраченную букетом хронических заболеваний.

Среди диет встречаются бестселлеры, популярность которых не уменьшается с течением десятилетий. Примером тому - диета американского врача натуропата Питера Д’Адамо, разработавшего идею здорового питания по группам крови. Его концепция «4 группы крови - 4 пути к здоровью» изложена в нескольких книгах, первая из которых была издана в 1997 году.

После первого издания последовали другие. «Eat Right 4 Your Type» стала руководством к действию для сотен тысяч американцев. За советами натуропата, который помог людям прислушаться к себе, присмотреться к тонкостям собственного организма, потянулись люди, страдающие избыточным весом.

Успех проекта был оглушительным. Всего за несколько лет Питер Д’Адамо приобрел статус ведущего американского диетолога, открыл собственную клинику в городе Портсмут, заручился доверием «звезд» кино и телевидения. Демми Мур, Опра Уинфри, Миранда Керр не скрывают, что придерживаются питания по концепции доктора Д’Адамо.

Особенности диеты по группе крови

Для начала важно отметить, что доктор натуропат - не врач как таковой. Натуропатия представляет собой учение о болезнях, которые вызывает неправильный образ жизни человека, его питание. Натуропатом был отец Питера Д’Адамо, который первым начал исследовательскую работу в направлении влияния группы крови на здоровье человека. Сын продолжил и успешно завершил работу, адаптировав ее под одну из главных проблем человечества в целом и американского общества в частности - ожирение.

Автор концепции утверждает, что именно группа крови является важнейшим фактором сходства и различия между людьми. Она определяет эмоциональные особенности, устойчивость к заболеваниям, склонность к конкретным болезням.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с элементами, поступающими в организм из пищи. Основным «конфликтующим» элементом Д’Адамо называет лецитины. Эти вещества - «строительные клеточки», из которых состоят все организмы на нашей планете. Присутствуют они в теле человека и в продуктах, которые он употребляет. Если структура этих веществ оказывается враждебной друг другу, пища усваивается плохо и вызывает расстройства в работе организма. Поэтому крайне важно правильно выбирать продукты для повседневного рациона, которые будут не чужды вашим лецитинам.

Принципы

Диета по группе крови основана на следующих принципах.

Деление людей по типам. Существует 4 типа людей по количеству групп крови. В России принята градация по цифрам - 1, 2, 3, 4 группы. В Америке существует шкала АВО, где О обозначает первую группу, А вторую, В третью, а АВ - четвертую.
Питание согласно типу. Каждый тип людей должен употреблять только разрешенные продукты, которые близки его организму генетически. Запрещенные продукты становятся причиной развития заболеваний и вызывают ожирение, так как не могут усваиваться правильно. Также в системе выделены нейтральные продукты, употреблять которые безопасно можно в небольших количествах.
Для каждого типа людей автор подобрал предпочтительный вид физических нагрузок. Они основаны на индивидуальных особенностях носителей разных групп крови. Например, для первой нужны активные и регулярные тренировки, в том числе силовые и бег, а для второй - умеренные нагрузки, в частности, йога.
Прием пищевых добавок. Питание ограничивает поступление в организм ряда веществ. Автор отмечает, какие витамины и микроэлементы следует принимать дополнительно, чтобы поддержать или улучшить здоровье.

Отзывы о диете по группе крови позволяют трактовать ее как долгосрочный план питания, которого важно придерживаться не менее полугода. При этом ее автор не дает никаких прогнозов относительно потери веса. Однако отмечает, что показания к соблюдению диеты - не только лишний вес, но и заболевания желудочно-кишечного тракта, ухудшение общего самочувствия, неврологические нарушения.

Причины похудения

Сколько вам удастся потерять, зависит только от ваших индивидуальных особенностей. Но снижение веса действительно происходит по ряду причин.

В меню запрещены вредные продукты. Ни одному типу людей не рекомендованы сахар, сладкие кондитерские изделия, выпечка, газированные напитки, фаст-фуд. Эти продукты не имеют никакого отношения к естественным источникам пищи человека, которые Д’Адамо рассматривает как основные. Исключив «пищевой мусор», человек худеет естественным путем, за счет сокращения калорийности рациона.
Формируется внимание к еде. Важнейший плюс этой диеты - в формировании правильных пищевых привычек. Учиться смотреть в свою тарелку, оценивать качество продуктов, думать о том, что вы едите - огромное достижение для человека, настроенного на поддержание здорового рациона. Из меню постепенно исчезает все лишнее, остаются лишь правильные продукты, приготовленные правильным образом. А это, в свою очередь, становится причиной снижения веса.
Внимание на физическую активность. Физнагрузки рассматриваются автором концепции, как важнейший элемент похудения. Регулярность выполнения упражнений различной интенсивности воспитывает организованность, исключает срывы, помогает организму контролировать чувство голода. Физическая активность становится дополнительным фактором снижения веса.

Меню по дням этой диеты не содержит рекомендаций по объему порций. Нет необходимости голодать или есть в строго определенные часы. Особенность рациона состоит в его правильном наполнении, тогда как человек может есть по аппетиту и тогда, когда ему удобно. Фактически диета становится образом жизни и основой новых взглядов на питание.

Диета для 1 группы крови

Носители этой группы - потомки древнейшего человека. На сегодняшний день их количество составляет более тридцати трех процентов от общей численности людей на Земле.

сильная пищеварительная система;
мощный иммунитет;
слабая адаптация к новым условиям, в том числе изменению диеты;
некорректность работы иммунной системы, склонность к развитию аутоиммунных процессов, аллергических реакций;
склонность к нарушению свертываемости крови;
склонность к развитию воспалительных процессов;
высокая опасность повышения кислотности желудка.

Основной пищей древнего человека или «охотника» было мясо, поэтому диета для 1 группы крови высокопротеиновая. При этом древний охотник вел чрезвычайно активный, подвижный образ жизни, поэтому для поддержания здоровья таким людям особенно важны интенсивные упражнения, например, плавание, бег, аэробика.

Ешьте мясо регулярно. Несколько раз в неделю употребляйте качественное мясо небольшими или средними порциями. Этот продукт необходим организму для правильного обмена веществ. Полезно сочное мясо, с неполной прожаркой, например, бифштексы с кровью. Но если подобные блюда вызывают у вас антипатию, употребляйте хорошо прожаренное или запеченное мясо, предварительно замаринованное в кислых фруктовых соках, например, лимонном, гранатовом, или специях, приправах.
Ешьте морскую рыбу. Жир, содержащийся в ее мясе, обладает противовоспалительным действием. Он поможет бороться с заболеваниями воспалительной природы, характерными для вашего организма, и поддержит работу щитовидной железы.
Откажитесь от молочных продуктов. Животные, дающие молоко, были одомашнены человеком в эпоху земледелия. Древний охотник не знал молочных продуктов, поэтому его организм не умеет с ними «обращаться». Чаще всего они плохо перевариваются, что вызывает ухудшение самочувствия.
Исключите из рациона муку, все виды круп и продукты, их содержащие. Среди продуктов питания диеты для первой группы крови самый нежелательный - пшеница. Она нарушает пищеварение и становится причиной проблем со здоровьем. При наличии лишнего веса «охотникам» запрещены также овес и его производные (отруби, овсяные хлопья), все виды мучных продуктов.
Уменьшите употребление бобовых или полностью откажитесь от них. Несмотря на то, что бобовые - источник белка, для «древнего охотника» они представляют собой чуждый продукт. Получать белок организм должен из мяса и рыбы.
Употребляйте много овощей и фруктов. Выбирайте полезные плоды, характерные для вашего региона проживания.
Используйте сухофрукты и орехи для перекуса. Эти продукты полезны для вас и служат поставщиками ценных витаминов, жирных кислот.
Замените черный чай и кофе зеленым чаем. Он обладает тем же бодрящим эффектом, но не повышает кислотность желудочного сока.

В меню следует включать пищевые добавки, которые поддержат организм и повысят пищевую ценность рациона.

Солодка без глицирризина. Это форма корня солодки DGL. Он уменьшает интенсивность выделения соляной кислоты в желудке, тем самым снижая его кислотность, что служит хорошей профилактикой развития язвенной болезни.
Имбирь. Полезен антиоксидантным, противовоспалительным действием, стимулирует активность кишечника.
Гвоздика. Ароматная специя оказывает противовоспалительное действие и способствует борьбе с грибковыми инфекциями.
Куркума. Пряность с высоким содержанием эфирных масел, обладает противораковой активностью, стимулирует выработку веществ для защиты слизистых оболочек желудка, повышает активность печени.
Кайенский перец. Необходим для профилактики язвенной болезни, защищает систему пищеварения от токсинов.

В перерывах между приемами пищи рекомендуется пить слегка подогретую негазированную воду, которая снижает кислотность желудочного сока, уменьшает аппетит. Под запретом крепкие алкогольные напитки и белое вино, допускается периодическое употребление красного вина.

Выбор продуктов

Опасные лектины для первой группы крови содержатся в:

кислых плодах, в том числе в цитрусовых, клубнике;
пшенице и ее производных;
кукурузе;
фасоли флотской и темно-бордовой «кидни»;
чечевице;
картофеле;
арахисе.

Она включает полный перечень разрешенных и запрещенных продуктов для людей с первой группой крови.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Гречневая каша с соевым молоком; соевый сыр; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (яблоки или чернослив)
	Обед	Бифштекс из говядины; салат из капусты брокколи с морковью, заправленный оливковым маслом
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Филе скумбрии отварное; свежая зелень
Вторник	Завтрак	Каша из перловой крупы; 2 яйца отварные; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (инжир, черешня)
	Обед	Баранина с овощами гриль; салат из листовой свеклы, шпината
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Форель запеченная под лимонным соусом; салат из запечной свеклы с оливковым маслом
Среда	Завтрак	Хлебцы ржаные; сыр соевый; 2 яйца отварные; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Салат из морской капусты с семенами тыквы
	Обед	Телятина обжаренная с пятнистой фасолью; салат из топинамбура
	Ланч	Сок ананасовый или вишневый
	Ужин	Филе щуки запеченное; салат из смеси трав: петрушки, кресс-салата, лука порея
Четверг	Завтрак	Каша из ячневой крупы с соевым молоком; соевый сыр; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (алыча, слива)
	Обед	Филе индейки с черносливом; тыква тушеная с ароматными травами; свежая зелень
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе палтуса обжаренное; салат из сладкого картофеля (батата) со спаржей
Пятница	Завтрак	Каша из цельнозернового риса; половинка грейпрута; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (хурма или виноград)
	Обед	Печень тушеная с луком; овощное ассорти тушеное (цукини, морковь, сладкий перец)
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Сельдь свежая малосоленая, салат из помидор, огурцов
Суббота	Завтрак	Хлебцы ржаные; сыр соевый; 2 персика
	Второй завтрак	Сок (томатный или морковный)
	Обед	Сердце говяжье, тушеное с луком, болгарским перцем, морковью; салат из капусты кольраби с зеленью
	Ланч	Миндаль или семена подсолнечника
	Ужин	Хек запеченный; молодой горошек отварной; салат из редиса с огурцом и зеленью
Воскресенье	Завтрак	2 отварных яйца; сыр соевый; хлебцы ржаные; травяной чай липовый
	Второй завтрак	Фрукты (гранат или киви)
	Обед	Котлетки из говяжьего фарша обжаренные; пюре из кабачков и моркови; салат из свежей зелени
	Ланч	Орехи фундук
	Ужин	Треска тушеная с овощами; салат из свеклы с черносливом

Наполнять меню на неделю вы можете и другими блюдами, выбирая продукты из разрешенного и нейтрального перечня.

Диета для 2 группы крови

Вторая группа крови возникла значительно позже первой. Ее появление связано с изменением образа жизни человека. Люди предпочли оседлый образ жизни и начали самостоятельно выращивать растительные культуры для питания. Группа названа Питером Д’Адамо «землепашцами», по международной системе АВО относится к типу А.

Диета для 2 группы крови учитывает сильные и слабые стороны организма «землепашца»:

высокая организованность и способность адаптации к любым внешним факторам;
эффективность иммунной и пищеварительной систем при условии соблюдения правильного рациона;
высокая чувствительность нервной системы;
высокая чувствительность пищеварительной системы к изменению рациона и режима питания.

Носителям второй группы крови Питер Д’Адамо рекомендует вегетарианскую диету. А физическая активность должна включать спокойные, расслабляющие техники, например, тай-дзы, йога.

Особенности пищевого поведения

Снижайте количество мяса в рационе. Ферментативная система «землепашцев» не способна вырабатывать достаточное количество ферментов для расщепления животного белка. Из-за этого мясо усваивается не полностью. В пищеварительной системе «оседают» непереваренные белки, способные вызывать нарушения обменных процессов.
Употребляйте нейтральные сорта мяса ограниченно. «Землепашцам» не запрещено есть некоторые сорта мяса. К нейтральным относятся, например, индейка, мясо цыпленка, яйца. Но включать их в рацион следует не чаще двух-трех раз в неделю.
Ешьте рыбу и соевые продукты.
Откажитесь от свежих молокопродуктов. Процесс их расщепления аналогичен мясному белку. Вместо свежего молока и творога употребляйте небольшое количество ферментированных продуктов: йогурт, кефир. Кисломолочные продукты обладают пробиотическим действием и поддерживают правильную микрофлору кишечника.
Полюбите бобовые. Все виды бобовых продуктов содержат растительный белок, который отлично усваивается в организме «землепашцев».
Ограничьте зерновые и блюда из них. Не увлекайтесь крупами, хлебом и кашами быстрого приготовления. При наличии избыточного веса исключите из рациона пшеницу и все, что из нее сделано.
Выбирайте фрукты и овощи. Главные продукты питания диеты для второй группы крови - разрешенные овощи и фрукты. Есть их можно в любом виде.
Перекусывайте орехами и семечками каждый день. Ешьте их по аппетиту, без ограничений. Содержащиеся в них жирные кислоты жизненно необходимы вашей сердечно-сосудистой системе.
Получайте его из еды, а не из витаминных добавок, так как в натуральной форме он усваивается значительно лучше. Богаты витамином А брокколи, шпинат, морковь, кабачок.
Употребляйте зеленый чай. Этот напиток помогает укреплять иммунитет.

По мнению Питера Д’Адамо, для людей с этой группой крови характерна низкая кислотность желудка. Ее необходимо держать под контролем, а для повышения использовать желудочные бальзамы, бетаин и аминокислоту L-гистидин.

Выбор продуктов

Таблица продуктов для «землепашцев» включает большое количество овощей и фруктов. В рацион следует включать биодобавки с содержанием полисахаридов или регулярно употреблять их природные аналоги - морскую бурую водоросль фукус и морскую капусту (водоросль ламинарию).

Особое внимание уделяйте ферментированным продуктам, не только кисломолочным, количество которых следует ограничить до двух-трех раз в неделю, но и квашеным бобовым, овощам, фруктам. Продукты, прошедшие ферментацию, обладают высокой ценностью для людей А-типа, так как насыщают кишечник дружественной микрофлорой, стимулируют пищеварение, защищают пищевод от раковых заболеваний, повышают иммунную защиту организма.

Под запретом газированные напитки, снижающие кислотность желудка, а также опасные лектины:

пшеница;
кукуруза;
помидоры;
баклажаны;
капуста белокочанная;
картофель;
фасоль лимская, кидни;
бананы.

При отсутствии лишнего веса пшеница, кукуруза, бананы могут быть отнесены к нейтральным продуктам.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Гречневая каша с кефиром; хлебец ржаной; чай ромашковый
	Второй завтрак	Яблоки
	Обед	Карп, запеченный под лимонным соком; огурцы моченые
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе тунца; салат из спаржевой и белой фасоли, зеленого горошка
Вторник	Завтрак	2 яйца; вафли рисовые; салат из шпината и топинамбура
	Второй завтрак	Грейпфрут
	Обед	Судак, запеченный с овощами гриль; пюре из чечевицы; свежая листовая зелень
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Филе трески отварное; салат из морской капусты
Среда	Завтрак	Каша ячневая; соевый сыр; ржаной хлебец
	Второй завтрак	Ягоды (ежевика, черника)
	Обед	Филе индейки отварное; салат из огурцов и зелени
	Ланч	Орехи лесные (фундук)
	Ужин	Филе лосося запеченное; кабачки, морковь гриль; свежая листовая зелень
Четверг	Завтрак	Каша перловая с соевым молоком, изюмом; груша; чай из боярышника
	Второй завтрак	Ананас
	Обед	Грибы тушеные с луком пореем, морковью; хлебцы ржаные
	Ланч	Орехи кедровые
	Ужин	Судак отварной; горошек зеленый отварной; квашеная листовая капуста с луком и зеленью
Пятница	Завтрак	Каша кукурузная; йогурт кисломолочный
	Второй завтрак	Черешня или виноград
	Обед	Филе цыпленка отварное; гречневая каша; маринованные овощи
	Ланч	Ядра арахиса
	Ужин	Форель запеченная; бобы соевые; салат из репы с зеленью
Суббота	Завтрак	Творог с черносливом; хлебец ржаной; сок вишневый
	Второй завтрак	Ягоды (крыжовник или малина)
	Обед	Коктейль из морепродуктов с луком; салат морковно-яблочный
	Ланч	Семечки тыквы и подсолнечника
	Ужин	Сельдь запеченная; салат из огурца и редиса с зеленью
Воскресенье	Завтрак	Хлопья овсяные, молоко соевое; ржаной хлебец; желе из фруктов
	Второй завтрак	Персик или нектарин
	Обед	Мясо цыпленка, запеченное с кабачком и луком; пюре из фасоли; свежая зелень
	Ланч	Орехи кешью
	Ужин	Филе лосося запеченное; чечевица отварная; квашеная цветная капуста со стручковым горошком

Выбирайте в меню любые разрешенные и нейтральные овощи, которые позволят разнообразить рацион ежедневно.

Диета для 3 группы крови

Появление людей с третьей группой крови связано с эпохой расселения человечества и попыток освоения новых территорий. Люди стали кочевать, странствовать по планете, что изменило их сущность и потребности. Носители этой группы названы «странниками» или «кочевниками», численность их сегодня составляет до двадцати процентов населения Земли.

сильный иммунитет;
высокая гибкость и способность к адаптации к любым условиям среды, в том числе новому питанию;
устойчивая нервная система;
стабильность иммунитета при соблюдении баланса в диете;
склонность иммунитета к аутоиммунным процессам при нарушении баланса питания.

Продукты питания диеты для третьей группы крови особенно разнообразны, ведь кочевникам нельзя иметь каких-либо приоритетов в пище. Такие люди всеядны, они могут употреблять мясные и молочные продукты, яйца и крупы, бобовые, практически все виды овощей и фруктов.

Особенности пищевого поведения

Автор диеты отмечает, что у носителей крови третьей группы или типа В по международной классификации нет склонности к нарушениям в работе ферментной системы или кислотности желудочного сока. Они могут эффективно усваивать продукты с различной структурой, в том числе белковой, углеводной. При этом в кишечнике высокий уровень щелочной среды, что создает защиту от негативных процессов при употреблении большого количества белковой и жирной пищи.

Однако возможность «есть все и в любых количествах» играет с «кочевниками» злую шутку. Злоупотребление, неограниченность в еде вызывают скопление токсинов в кишечнике и неприятные процессы в системе пищеварения. «Соблюдайте свою диету, и ваше пищеварение придет в норму», - советует Питер Д’Адамо.

Вот несколько главных принципов питания, которые вам следует знать.

Ешьте мясо несколько раз в неделю. Выбирайте качественное фермерское мясо, употребляйте его небольшими и средними порциями. Протеиновый продукт необходим для насыщения организма энергией. Употребляйте мясо сочным или средне прожаренным.
Ешьте жирную рыбу. Используйте ее в качестве источника ценного, полезного жира, который способен бороться с воспалительными процессами в организме и улучшать обмен веществ.
Включайте в рацион молочные продукты. Если вы не привыкли есть их постоянно, начните с кисломолочного йогурта, кефира.
Обогащайте блюда специями с ферментной активностью. Вашему пищеварению помогут имбирь, перечная мята, петрушка. Они тонизируют мускулатуру желудка и активизируют выработку желудочного сока.

«Кочевники» редко страдают от наличия лишнего веса, поэтому убедить их в необходимости соблюдения диеты непросто. Оценить важность правильного питания они могут лишь в том случае, если регулярно испытывают дискомфорт со стороны органов пищеварения или страдают аллергическими реакциями.

Выбор продуктов

курица, как нехарактерное для кочевников мясо;
арахис и чечевица;
помидоры;
гречневая крупа.

Алкоголь не рекомендуется ни в одной группе, но здесь автор особенно подчеркивает опасность его употребления. Сильная пищеварительная система «кочевников» обычно нормально усваивает алкоголь, и даже в значительных количествах он не вызывает традиционных «побочных явлений». Это создает иллюзию безопасного употребления спиртного, что чревато заболеваниями печени и сердечно-сосудистой системы.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	2 яйца; творог домашний с изюмом; пшеничный хлебец
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	Баранина, тушеная с рисом; салат из батата с оливковым маслом
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Камбала запеченная; овощи гриль
Вторник	Завтрак	Суп молочный с макаронами из твердых сортов пшеницы; ананасовый сок
	Второй завтрак	Апельсин
	Обед	Мясо кролика, тушеное в сметане; пюре из зеленого горошка; салат из свежей капусты с морковью
	Ланч	Грецкий орех
	Ужин	Кефир; печенье овсяное диетическое; персик
Среда	Завтрак	Запеканка творожная с яйцом, сметаной; салат из свежего огурца и зелени
	Второй завтрак	Вишня
	Обед	Суп-пюре с шампиньонами; салат из капусты краснокачаной с зеленью; хлебец пшеничный;
	Ланч	Йогурт с фруктами
	Ужин	Хек запеченный; винегрет
Четверг	Завтрак	Сырники из цельного творога со сметаной; половина апельсина; пшеничный хлебец
	Второй завтрак	Банан
	Обед	Филе говядины отварное; фасоль белая отварная; сок морковно-яблочный
	Ланч	Кефир с ягодами
	Ужин	Скумбрия запеченная; салат из моркови, яблока, грецких орехов
Пятница	Завтрак	Омлет из двух яиц; хлебец пшеничный; сыр твердый
	Второй завтрак	Изюм и курага
	Обед	Суп с субпродуктами индейки; йогурт с фруктами
	Ланч	Банан
	Ужин	Форель отварная; тушеные овощи (кабачок, морковь, лук); свежая зелень
Суббота	Завтрак	Овсяные хлопья с молоком; хлебец пшеничный; твердый сыр
	Второй завтрак	Груша
	Обед	Суп рыбный с палтусом; рис отварной; салат из огурца и зелени
	Ланч	Грецкий орех
	Ужин	Голубцы с говяжьим фаршем; салат из цветной капусты
Воскресенье	Завтрак	Яичница из двух яиц; йогурт натуральный; хлебцы пшеничные
	Второй завтрак	Морковный сок
	Обед	Телятина, запеченная с овощами гриль; салат из пекинской капусты и зелени
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Треска запеченная; соевые бобы; салат из сладкого картофеля

Меню разнообразно и позволяет сочетать в одном приеме пищи разные продукты. Техники приготовления также различны, но предпочтительно быстрое обжаривание без дополнительного жира, отваривание, тушение и запекание.

Диета для 4 группы крови

Обладателей четвертой группы крови (по международной классификации АВ) меньше всего, не более восьми процентов населения планеты. Это самый молодой тип человека, возраст его не превышает пятнадцати веков. Он же - самый противоречивый, так как объединяет особенности двух практически противоположных типов людей, с группами крови А и В.

Им присущи сильные и слабые стороны носителей двух старейших групп:

чувствительность иммунной системы;
способность пищеварительной системы приспосабливаться к различным видам питания;
чувствительность органов пищеварения к «чуждым» продуктам;
отзывчивость иммунитета на ошибки в формировании рациона с высокой склонностью к микробным инфекциям.

Диета для 4 группы крови должна быть умеренно смешанной, то есть объединяющей продукты для групп А и В. Возможны проблемы, к которым склонны люди «землепашцы»: пониженный уровень кислотности желудочного сока и неспособность к эффективному пищеварению. Физические нагрузки умеренные: быстрая ходьба, плавание, теннис.

Особенности пищевого поведения

Формировать рацион, приносящий максимальную пользу организму, следует с учетом нескольких принципов.

Откажитесь от курятины и максимально сократите потребление красного мяса. Особенности ферментативной системы не позволяют вашему организму эффективно переваривать и усваивать эти продукты. А их остатки вызывают интоксикацию и нарушение обменных процессов.
Употребляйте рыбу и соевые продукты. Они должны стать для вас главным источником белка.
Замените свежие молочные продукты кисломолочными. Последние употребляйте в небольших количествах.
Включайте в рацион ферментированные продукты. К ним относятся кисломолочные йогурты, кефир, квашеные овощи. Такие продукты содержат молочнокислые бактерии, необходимые для поддержания корректной работы пищеварительной системы и иммунитета.
Ешьте морскую рыбу. Сорта рыбы холодных морей способствуют нормализации обмена веществ.
Включайте в рацион продукты с витамином А. Среди них брокколи, шпинат, морковь. Эти продукты необходимы для нормализации ферментативной функции организма и улучшения пищеварения.

По мнению автора концепции, правильные продукты питания диеты для четвертой группы крови помогут избежать проблем с расстройством пищеварения, нарушения обмена веществ, снижения иммунитета и нестабильности нервной системы.

Выбор продуктов

Низкая кислотность желудочного сока, присущая для людей типа АВ, не позволяет правильно усваивать животный белок. Повысить кислотность позволяют биодобавки: желудочные бальзамы, травяные настойки на основе горечавки желтой, бетаин.

Для нормализации работы кишечника важно добавлять в рацион продукты, содержащие полисахариды. Это могут быть биодобавки или их натуральные источники: морские бурые водоросли и ламинария.

В перечень опасных продуктов включены:

куриное мясо;
речная белая рыба;
фасоль сортов лима, кидни;
крупы гречневая, кукурузная.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Сыр овечий; йогурт со свежей вишней; ржаные хлебцы
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	Печень тушеная с луком; пятнистая фасоль отварная; зеленый чай с добавлением женьшеня
	Ланч	Арахис
	Ужин	Филе осетра, запеченное; микс из тушеной капусты (брокколи, листовой, цветной); салат из огурцов и кресс-салата с оливковым маслом
Вторник	Завтрак	Творог с изюмом; вафли рисовые; свежая зелень
	Второй завтрак	Грейпфрут
	Обед	Суп из судака с луком и морковью; пюре из чечевицы; салат из сельдерея и листовой свеклы
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Баранина, тушеная с овощами; соевые бобы
Среда	Завтрак	Омлет из двух яиц и молока; ржаной хлебец
	Второй завтрак	Свежие ягоды (клюква, крыжовник)
	Обед	Филе индейки, тушеное с кабачком, луком, зеленью; салат из краснокочанной капусты и моркови
	Ланч	Орехи миндальные
	Ужин	Филе морского окуня гриль; картофель отварной; салат из помидор и огурцов с зеленью
Четверг	Завтрак	Творог домашний с черносливом, изюмом; хлебцы ржаные
	Второй завтрак	Фрукты (персик, нектарин)
	Обед	Суп овощной; филе трески обжаренное; салат из репы с зеленью
	Ланч	Кедровые орешки
	Ужин	Мясо кролика, тушеное в томатном соусе; салат из кольраби со свежей зеленью
Пятница	Завтрак	2 яйца; кефир; хлебец ржаной; напиток из плодов шиповника
	Второй завтрак	Яблоки
	Обед	Форель, запеченная под лимонным соком; грибы вешенка, тушеные с капустой брокколи и морковью; огурцы моченые
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе зубатки; салат из капусты брокколи, сладкого перца
Суббота	Завтрак	Яичница из двух яиц; хлебцы ржаные; половина грейпфрута
	Второй завтрак	Ягоды свежие (малина, смородина)
	Обед	Суп овощной с фасолью; филе сельди запеченное; салат микс из стручкового горошка, спаржи, листьев кресс-салата
	Ланч	Орехи фисташковые
	Ужин	Баранина тушеная; бурый рис; салат из запеченной свеклы с чесноком и черносливом
Воскресенье	Завтрак	Йогурт натуральный с ягодами; ржаной хлебец; сыр твердый
	Второй завтрак	Апельсин
	Обед	Филе индейки отварное; каша тыквенная с бурым рисом; салат из огурцов и зелени;
	Ланч	Орехи лесные (фундук)
	Ужин	Филе лосося запеченное; кабачки, морковь гриль; свежая листовая зелень

Подробное описание диеты позволяет самостоятельно формировать меню из достаточно большого перечня продуктов.

Кто бы мог подумать, что специалисты по диетическому питанию смогут разработать индивидуальный рацион продуктов согласно группы крови каждого человека. Благодаря научному открытию американского врача Джеймса Адамо, все что мы едим можно разделить на две категории: благоприятную пищу для человеческого организма и неблагоприятную, которая к тому же полностью безвредна и опасна для функционирования внутренних органов.

Оказывается, степень пользы и опасности одних и тех же продуктов для каждой группы крови разная. Вот почему два разных человека, сидящих строго на одной диете, могут иметь кардинально разные результаты, ведь изменения структуры тела происходит на клеточном уровне. А если знать свою группу крови и принимать в пищу «свои» правильные продукты, возможно избежать пагубных последствий диеты и быть стройной и веселой. Настроение ведь зависит от насыщенности организма и правильного обмена веществ, ну может быть еще чуточку от замечательного окружения!

Так как же сделать людей счастливее?

Вторая группа крови диета основана на употреблении растительной пищи.

Люди с группой крови А относятся к типу «Земледелец», переходной период между первобытным, охотничьим и земледельческим образом жизни. Практически 40% людей имеют 2 группу. Такие личности постоянные, организованные, уравновешенные, способны контролировать свою жизнь и принимать смелые и разумные решения.

Согласно этому можно выделить сильные и слабые стороны людей типа А.

ДА. Благоприятно могут переносить изменения режима и состава питания на каждый день, способны экспериментировать во время приготовления блюда.Соблюдая вегетарианский способ жизни имеют прекрасную иммунную и пищеварительную систему.
НЕТ. Чувствительный желудочно-кишечный тракт, нервная система, нарушения с боку инфекционных расстройств. Высокий риск заболевания сердечно-сосудистой системы, сердце, печень, желчный пузырь, онкологические заболевания.

Часто таким людям советуют вегетарианскую пищу.

Лучше включать в рацион питания продукты растительного состава и желательно в сыром виде. Мясные блюда желательно исключить, полностью заменив рыбой или мясом нежирной птицы. Молочные продукты недопустимы в диете по группе крови 2. Эти продукты замедляют процесс обмена веществ в организме и вызывают аллергические реакции.

Во время планирования диеты следует правильно подбирать продукты, ведь одни из них могут вызвать полноту организма, а другие помочь существенно сбросить вес.

Полезные: целый ряд овощей и фруктов, бобовые культуры, соевое молоко и творог, скумбрия, карп, треска, оливковое и льняное масло, гречка, овсянка, пшеничные злаки, рис, семечки из тыквы, арахис, морковь, топинамбур, горчица и т.д.

Отрицательные: вторая положительная группа крови диета исключает прием мяса, молока, креветок, мидий, сливочное масло, яйца, сыр, кукурузные хлопья, сдоба, фисташки, орехи, томаты, картофель, бананы, мандарины, апельсины, кетчуп, майонез.

Ограничения касаются также приема напитков. Допустимыми считаются - соки из вишни, моркови, ананаса, яблок и винограда. Овощные коктейли. Вода с добавлением сока лимона, зеленый чай, некрепкое кофе, красное вино.

Запрещено употреблять соки из томатов, апельсина, черный чай, алкоголь, пиво.

Многочисленные виды диеты для второй группы крови подразумевают выполнение физических упражнений, которые можно разработать совместно с тренером. Каждодневные несложные упражнения натощак будут благотворно влиять на систему пищеварения, фигура будет стройной и подтянутой, а настроение бодрое и чудесное. Для людей типа А отлично подойдут такие релаксационные виды спорта как йога, плаванье, аэробика и растяжка.

Особенности питания людей со 2 группой крови

Итак, обладатели 2 группы крови относятся к первым вегетарианцам. Поэтому для сохранения фигуры и нормальной работоспособности им необходима растительная пища. Такие люди имеют чувствительный пищеварительный тракт, а также толерантную иммунную систему. Кроме того, они хорошо приспосабливаются к устойчивой внешней среде и условиям питания. А самым лучшим способом снятия стрессов для обладателей второй группы крови считается самоуспокоение.

Для людей с положительной или отрицательной 2 группой крови в питании можно выделить ряд продуктов, которые способствуют либо увеличению, либо уменьшению массы тела. К первой категории относят мясо, молочные изделия и пшеницу. Мясо плохо переваривается и усваивается, в результате чего может спровоцировать накопление жировых отложений и завышенное содержание пищевых токсинов. Молочная еда способствует замедлению обменных процессов в организме. А пшеница ослабляет действие инсулина и ухудшает утилизацию калорий.

Продуктами питания для 2 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором, которые способствуют уменьшению массы тела, выступают растительные масла, соя, ананасы и овощи. Так, растительное масло и соя способствуют эффективному пищеварению и предотвращению появления отеков. Овощи стимулируют нормальную работу кишечника и эффективный обмен веществ. А ананасы повышают качество утилизации пищевых токсинов и калорий, а также нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Вообще, отрицательная или положительная 2 группа крови для питания особой роли не играет. Все рекомендации по продуктам основаны лишь на общем ее составе, а именно на различиях антигенов и антител у людей. А учитывая, что у большинства людей отмечается положительный резус-фактор группы крови, то диету или систему питания следует выбирать именно по самой группе, не беря во внимание все иные ее показатели.

Рассмотрим перечень продуктов питания для 2 группы крови в таблице. В ней мы приведем наиболее подходящие и нейтральные компоненты блюд, а также те, которых следует вообще избегать во время формирования своего меню. Кроме того, к отдельным продуктам опишем небольшие комментарии, которые помогут вам понять, почему их следует употреблять или исключать из рациона.

Полезные продукты	Нейтральные продукты		Комментарии
Мясо и птица
	Курица, индейка, цыпленок	Баранина, свинина, говядина, перепел, фазан, печень, сердце, кролик.	С положительной или отрицательной 2 группой крови для питания важно исключить многие виды мяса, поскольку так вы сможете свести к минимуму проявление сердечных и онкологических заболеваний.
Морские продукты
Окунь, карп, форель, треска, семга	Тунец, морской окунь, осетр, щука	Белуга, палтус, икра, камбала, крабы, креветки, кальмары, раки, угорь, сельдь
Молочные продукты и яйца
Соевое молоко и сыр	Домашний сыр и йогурт, козье молоко, кефир, плавленый сыр	Обезжиренное и цельное молоко, сливочное масло, мороженое, прессованный и сливочный сыр, мороженное	Обладателям 2 группы крови в питании не рекомендуется использовать продукты из цельного молока, поскольку при этом повышается выработка слизи, которая может спровоцировать аллергии, инфекции и расстройства дыхательных органов. Яйца нужно кушать только в сыром виде
Масла и жиры
Оливковое и льняное масло	Жир печени трески, рапсовое масло	Арахисовое, кунжутное, кукурузное и хлопковое масло
Орехи и семена
Арахис, семечки тыквы	Грецкие, кедровые, миндальные орехи	Кешью и фисташки
Злаки и крупы
Амарант и гречка	Кукурузные хлопья и мука, рисовые отруби, овсяные хлопья, мука и отруби, ячмень	Проросшая пшеница и отруби
Соки и жидкости
Ананасный, абрикосовый, грейпфрутовый, сливовый, вишневый	Виноградный, клюквенный, яблочный, капустный	Апельсиновый и томатный	Во время питания для 2 группы крови каждое утро рекомендуется пить стакан теплой воды с лимонным соком. Это уменьшает количество слизи, которая накопилась за ночь, и способствует правильному опорожнению кишечника.

Артишок, топинамбур, листовая капуста, брокколи, листовые овощи, лук, морковь, зелень, белые бобы, чечевица	Огурцы, редис, свекла, спаржа, тыква, цветная капуста, беля фасоль, горох	Баклажаны, тепличные грибы, перец, картофель, китайская и краснокочанная капуста, маслины и томаты
Фрукты и ягоды
Абрикос, ананас, вишня, ежевика, инжир, изюм, клюква, лимон, слива, грейпфрут	Арбуз, виноград, груша, земляника, гранат, киви, клубника	Апельсин, банан, манго, кокос, мандарин и ревень

В мире науки существует теория о том, что группа крови сильно влияет на жизнь человека. К примеру, люди со 2 положительной группой склонны к заболеваниям пищеварительного тракта, вирусным болезням. Им свойственна повышенная нервная возбудимость. Учитывая эти особенности организма, можно понять, что и питание таким людям нужно особенное, которое будет исключать вред для уязвимых биологических процессов. Диета по группе крови 2 положительная может пригодиться как для похудения, так и для улучшения общего самочувствия. Ее основные правила будут интересны многим, ведь более чем треть населения земли, как раз, и относится к людям с такой группой крови.

Все диеты по группе крови предельно просты. В них особо не нужно соблюдать сложные правила, считать калории, подбирать продукты, согласно содержанию в них жиров и углеводов. Гораздо проще обратиться к спискам, которые старательно в течение многих лет собирали диетологи. Такие списки содержат разные группы продуктов: рекомендованные, которые должны составлять наибольшую часть рациона, ограниченные и категорически запрещенные.
В первую очередь стоит разобрать те продукты, которые будут являться основой вашего рациона, в том случае, если вы решили придерживаться диеты. К ним относятся:
- Крупы, богатые клетчаткой (по сути, все, кроме меной крупы и риса).
- Соевая пища (соевое мясо, молоко, тофу и т.д.).
- Фрукты (особенно ананасы).
- Растительные масла (любые).
- Бобовые (фасоль, чечевица, горох и т.д.)
- Яйца (куриные и перепелиные).
- Семена тыквы.
- Семена подсолнуха.
- Миндаль.
- Грецкие орехи.
- Бурые водоросли (морская капуста, нори).
- Шпинат.
- Брокколи.
- Черный кофе.
- Красное сухое вино.
- Зеленый чай.
- Нежирный сыр (рикотта, брынза, фета и т.д.).
- Нежирный творог (до 6%).
- Лук (зеленый и репчатый).
- Чеснок.
Если внимательно изучить список рекомендованных продуктов, то можно понять, что особый упор делается на пищу, богатую полезными жирами Омега-3 и Омега-6.
Стоит налегать на фрукты и овощи. Белковой пищи не так уж много. Недостаток этого нутриента легко восполняется соей.

Некоторые продукты при диете не запрещены, но нежелательны. К ним можно отнести:
- Любые мясные продукты. Считается, что люди со 2 положительной группой крови относятся к разряду «земледельцев», а, значит, основу их рациона должна составлять растительная пища. Научных суждений по этому пункту нет, но все диетологи, придерживающиеся концепции диет по группе крови, рекомендуют людям со 2 группой и вовсе стать вегетарианцем. Если вы не в восторге от такой идеи и не сможете долгое время обойтись без мяса, можно иногда включать в свой рацион курицу или индейку.
- Бананы, апельсины, мандарины можно есть не чаще, чем раз в неделю. То же самое относится и к сокам (кроме апельсинового, он запрещен категорически), а также блюдам с их добавлением. Все остальные фрукты можно есть в неограниченных количествах.
- Из рыбы разрешена только сельдь и камбала. Они относятся к довольно жирным сортам, а диета по группе крови 2 положительная увеличивает количество ненасыщенных жирных кислот в рационе.
- Молочные продукты, кроме сыра и творога, тоже есть не стоит. Однако, некоторым людям просто не обойтись без кефира или простокваши. Кисломолочные напитки разрешено пить лишь изредка. То же самое относится и к цельному молоку.
- Жгучие приправы. Ранее было упомянуто о том, что людей со 2 положительной группой крови чувствительный и уязвимый пищеварительный тракт, а, значит, налегать на острую пищу им совсем не нужно.
Для того, чтобы людям, относящимся к группе «земледельцев», привести в порядок свое здоровье и вес, им нужно полностью исключить следующие продукты:
- Капуста.
- Черный чай.
- Газированные напитки.
- Морепродукты.
- Папайя.
- Ревень.
- Сахар.
- Мороженое.
- Майонез.
Если вы не нашли какой-то из продуктов ни в одном из списков, то, скорее всего, есть его можно, но в умеренных количествах.

. Стоит принимать поливитаминные комплексы, богатые витаминами С, Е и В, железом, селеном, кальцием, хромом и цинком. Их будет постоянно не хватать.
. Физическая активность должна быть умеренной. Поэтому никакого бега или силовых упражнений. Отлично подойдут восточные танцы, йога, пилатес.
. Пища, обладающая ярко выраженным сладким, кислым, острым или соленым вкусом исключается. Рацион должен быть немного пресным.
. Нужно четко соблюдать рацион питания: питаться 5-6 раз в день маленькими порциями.
. Точный размер порций еды определяется вашими целями. Если вы просто хотите привести в порядок свое здоровье, то можете есть ровно столько, сколько вам необходимо для насыщения. Учитывая, насколько частое питание предполагает диета, переедать вы точно не будете. Похудение по группе крови 2 положительная достигается за счет уменьшения порций. Средний объем всей съеденной за один раз пищи не должен превышать 200 г.

Рацион на день состоит из двух завтраков, обеда, полдника и двух ужинов. Меню должно выглядеть примерно таким образом.
Завтрак: каша (овсяная или гречневая) на воде с фруктами и орехами, кофе или зеленый чай.
Второй завтрак: 2-3 отварных куриных яйца.
Обед: салат греческий с фетой, заправленный маслом (оливковым или растительным).
Полдник: несколько яблок среднего размера.
Ужин: отварная фасоль, салат из свежей моркови и соевого мяса.
Второй ужин: нежирный творог.