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Deliciosa salada de frutas com receita de iogurte. Salada de frutas com iogurte - receitas com fotos. Como cozinhar salada de frutas com molho de iogurte passo a passo. Para cozinhar você vai precisar

Uma sobremesa deliciosa e saudável é uma salada de frutas com iogurte. Este prato é o final perfeito para um jantar festivo. De fato, depois de saladas fartas e pratos principais, poucas pessoas querem comer um bolo ou uma massa. Você pode cozinhar essa salada no dia mais comum. Além disso, a salada de frutas será um ótimo complemento para o café da manhã e o almoço.

As saladas de frutas são um mar de fantasia. Ao prepará-los, você pode combinar frutas em uma variedade de combinações. Além disso, você pode adicionar uma variedade de frutas e nozes à salada, o sabor só se beneficiará com isso.

Preparar uma salada de frutas é tão fácil quanto descascar peras, você só precisa lavar as frutas, descascá-las de caroços ou sementes e cortá-las. Você precisa cortar em pedaços médios, porque se você cortar muito pequeno, a fruta se transformará em um mingau pouco apetitoso.

Ao escolher iogurte para salada de frutas, é melhor dar preferência a um produto natural que não contenha açúcar e aditivos. Usando este molho, você pode controlar independentemente a quantidade de açúcar na salada. E se você tomar iogurte doce, o prato pode se tornar completamente não dietético.

Iogurte natural com vida útil curta deve ser usado para preparar saladas de frutas para crianças. E se você cozinhar iogurte em casa, essa opção de molho será a mais deliciosa e saudável.

Você pode servir a salada em uma saladeira grande, mas é melhor arrumá-la em porções. Resta apenas decorar a salada de frutas. Para decoração, você pode usar frutas vermelhas, sementes de romã, lascas de coco, nozes trituradas ou sementes torradas. Você pode usar folhas de hortelã para decoração, bem como confeitos prontos.

Fatos interessantes: o iogurte natural é muito produto útil, ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, fortalece o sistema imunológico, fornece cálcio ao corpo.

Salada de frutas simples com iogurte

Vamos começar com uma receita simples de salada de frutas. Apesar da simplicidade de preparo, a sobremesa acaba sendo muito saborosa e saudável.

  • 3 maçãs médias;
  • 1 laranja;
  • 1 banana;
  • 100 gr. iogurte natural;
  • uma fatia de limão;
  • açúcar ou açúcar de confeiteiro a gosto.

Limpamos a laranja da casca, desmontamos em fatias. Limpamos cada fatia dos filmes de partição e cortamos em três partes. Lave bem as maçãs, a pele pode ser descascada, mas se for fina, não é necessário cortar a casca. Cortamos as caixas de sementes, cortamos as maçãs em pequenas fatias. Polvilhe as maçãs com suco de limão e misture imediatamente as maçãs com as fatias de laranja. O suco cítrico ácido evitará que a fruta escureça.

Limpamos as bananas, cortamos em círculos finos. Misture as bananas com outras frutas. Regue a salada com iogurte e tempere com açúcar ou açúcar em pó a gosto.

Adendo! Esta salada pode ser preparada com tipos diferentes frutas. Você pode entrar na composição de peras, kiwi, uvas. No verão, você pode usar pêssegos, damascos, ameixas.

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Salada dietética com iogurte

Em princípio, qualquer salada de frutas contém poucas calorias. Claro, se você não usar chantilly para vestir e não decore o prato com chocolate. Mas se você quiser cozinhar uma salada diet, precisará ficar sem açúcar. E para o molho, você deve escolher iogurte com baixo teor de gordura. Além disso, não é recomendado adicionar bananas e uvas à salada, pois esses tipos de frutas são as mais calóricas.

  • 1 maçã;
  • 1 pera;
  • 2 tangerinas doces;
  • 2 kiwis;
  • 50-100 ml de iogurte com baixo conteúdo gordo;
  • algumas framboesas ou cerejas para decorar

Lave bem as frutas. Corte as maçãs em quatro fatias, corte as caixas de sementes. Se a pele estiver áspera, as maçãs precisam ser descascadas. Corte as maçãs em fatias pequenas. Fazemos o mesmo com peras.

Limpamos as tangerinas, as desmontamos em fatias, cortamos cada fatia em duas partes. Descascamos o kiwi, cortamos cada fruta longitudinalmente em quatro partes, depois cortamos cada parte em fatias finas. Misturamos todas as frutas, temperamos com iogurte. Nós o espalhamos em uma saladeira ou em tigelas com porções, decoramos com frutas.

Salada de frutas com iogurte e marshmallows

Se a figura permitir, você pode se deliciar com uma salada de frutas mais calórica. Vamos preparar esta deliciosa sobremesa com marshmallows.

  • 1 maçã doce grande;
  • 1-2 pedaços de caqui maduro;
  • 1 kiwi;
  • 1 laranja;
  • 300 gr. variedade de uva "dedo de senhora"; (você pode usar outra variedade de uva);
  • 150 gr. marshmallow;
  • 50-100gr. iogurte doce de frutas para vestir.

Lave bem todas as frutas. Limpamos as maçãs das caixas de sementes e descascamos, cortamos em pequenas fatias. Os caquis também precisam ser limpos, sem caroço e cortados. A pele do caqui é um pouco tricotada, por isso é melhor removê-la, mas se você gosta do sabor adstringente do caqui, não precisa descascar a fruta.

Adendo! Se o iogurte natural caseiro for usado para fazer uma salada, ele pode ser misturado com geléia ou xarope a gosto.

Descasque os kiwis e as laranjas. Kiwi cortado em fatias pequenas. Desmontamos a laranja em rodelas, livres de películas de partição e cortamos em três partes. Corte as uvas ao meio no sentido do comprimento, retire as sementes. Misture todas as frutas preparadas.

Corte o marshmallow em pedaços pequenos, adicione-o à salada e tempere o prato com iogurte.

Adendo! Marshmallow ao cortar é esmagado e alcança a faca. Para facilitar o corte de marshmallows, você precisa colocá-lo no freezer por um tempo.

Com iogurte e chocolate

Deliciosa salada de frutas com chocolate. Você pode usar qualquer chocolate - ao leite ou amargo. Você pode pegar uma telha com nozes ou passas.

Para preparar duas porções de sobremesa, você precisa preparar:

  • 1 banana;
  • 1 laranja;
  • 1 maçã;
  • 1 kiwi;
  • 20 gr. chocolate
  • 100 gr. iogurte doce.

É melhor servir a salada em porções - em tigelas ou pequenas tigelas de salada. A sobremesa é fácil de fazer.

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Lavamos todas as frutas, descascamos a banana e a laranja. Recomenda-se que a laranja seja descascada não apenas da casca, mas também dos filmes que separam as fatias. Uma maçã pode ser descascada, mas se a pele for fina, não é necessário cortá-la.

Corte as bananas em rodelas finas, as laranjas e as maçãs em pedaços pequenos. Corte o kiwi descascado ao meio e corte algumas fatias finas de uma metade para decoração. Corte o restante da fruta em pedaços pequenos.

Misturamos maçãs, banana, kiwi e laranja, misturamos, temperamos com iogurte doce de frutas. Coloque em cremes. Polvilhe a salada com chocolate ralado e decore com fatias de kiwi.

Salada com maçãs e kiwi temperada com iogurte

Deliciosa salada de maçã e kiwi com molho de iogurte bebível com ameixas e nozes.

  • 2 maçãs;
  • 2 bananas;
  • 2 peras;
  • 2 kiwis;
  • 1 laranja.

Para molho:

  • 400 ml de iogurte de fruta para beber;
  • 3 colheres de chá de mel;
  • 150 gr. ameixas secas;
  • 50 gr. miolo de noz.

Lavamos as ameixas, despejamos água fervente sobre elas e as deixamos descansar por meia hora para que as frutas secas fiquem mais macias. Em seguida, drenamos a água, deixamos as ameixas secarem e as cortamos em pedaços pequenos. Seque levemente os miolos de nozes em uma frigideira seca e pique com uma faca, mas não muito finamente.

Misture ameixas com nozes, mel e iogurte potável. Nosso molho de salada está pronto.

Lavamos todas as frutas, descascamos e cortamos em fatias pequenas. Misture-os e tempere com o molho preparado. Você pode servir a salada de maneira diferente: coloque as frutas fatiadas em camadas em tigelas com porções e despeje o molho por cima.

Com morango

Uma variedade de frutas pode ser incluída em saladas de frutas. Vamos fazer uma salada simples de morango.

  • 1 banana;
  • 1 maçã;
  • 8 morangos grandes;
  • 4 colheres de iogurte;
  • 1 fatia de limão;
  • açúcar pode ser adicionado se desejar.

Lavamos as frutas. Descascamos a maçã, cortamos as caixas de sementes, cortamos em cubos. Polvilhe as maçãs com suco de limão para evitar que escureçam. Espalhamos os cubos de maçã em tigelas com porções, despeje uma colher de sopa de iogurte.

Limpamos a banana, cortamos em círculos de 1 a 1,5 cm de espessura e cortamos cada círculo em quatro partes. Espalhamos bananas nas maçãs, despejamos uma colher de iogurte.

Retiramos as sépalas dos morangos, cortamos as bagas em quatro partes e as colocamos em cima da fruta. Regue com o iogurte restante. Se desejar, você pode decorar a salada com uma folha de hortelã.

receita com nozes

Outra opção deliciosa salada cozinhe com nozes.

  • 1 banana;
  • 1 kiwi;
  • 1 laranja;
  • 1 maçã;
  • 1 pera;
  • 1 ameixa grande;
  • 100 ml de iogurte doce de fruta;
  • 100 gr. miolo de noz;
  • 2 damascos secos;
  • 20 passas.

Despeje água fervente sobre damascos secos e passas por meia hora, depois escorra a água e seque as frutas secas. Corte os damascos secos em pedaços pequenos. Frite as nozes descascadas em uma frigideira seca e pique, você deve obter uma migalha de nozes.

Todos os ingredientes listados na lista são bem lavados, limpos e cortados em pedaços pequenos. Misturamos as frutas, temperamos a salada com iogurte. Se desejar, você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel à salada.

Vamos começar a servir a salada. Espalhamos uma camada de mistura de frutas em tigelas porcionadas. Polvilhe com nozes (use metade das nozes preparadas). Em seguida, coloque o restante da salada. Polvilhe a camada superior novamente com nozes e decore com pedaços de damascos secos e passas.


A salada de frutas com iogurte é um prato delicioso e leve para quem é guloso e quer emagrecer. Além disso, esta é uma opção ideal para o café da manhã, dando uma enorme carga de positividade e alegria para toda a manhã. É muito fácil de preparar - basta picar e misturar suas frutas favoritas. Um olhar festivo para o deleite dará o design original. A salada fica linda, colocada nas metades limpas de abacaxi, melancia ou melão, decorada com hortelã, raspas de frutas cítricas e nozes pequenas. Se não estiver de dieta, pode polvilhar com pepitas de chocolate ou adicionar uma bola de gelado. Seja qual for a sua ideia, o resultado final certamente o agradará com um sabor brilhante e suculento!

Salada com damascos e ameixas

Esta salada de frutas leve não é apenas incrivelmente saborosa, mas também muito boa para os intestinos, ajudará a lidar com alguns problemas digestivos, dando-lhe uma sensação de leveza. Prepare-o mais para toda a família, porque, como mostra a prática, ele voa instantaneamente e as crianças precisam de mais suplementos. E se os convidados forem esperados, coloque a guloseima em metades de melão, cuja polpa apenas entrará na salada.

Nós vamos precisar:

  • Banana - 1 unid.;
  • Ameixas secas - 6 peças;
  • Damascos maduros - 2 unidades;
  • Amêndoas (nozes) - 2 colheres de sopa. eu.;
  • Melão aromático - 200 gramas;
  • Iogurte com baixo teor de gordura com muesli - 1 pote;
  • Hortelã.

Cozinhando:

  1. Lave bem todas as frutas, limpe;
  2. Nós separamos as ameixas do excesso de detritos, lavamos várias vezes. Em seguida, vapor para amolecer em água fervente. Esfrie, livre-se das sementes, corte em metades ou terços de cada baga;
  3. Descasque a banana, corte-a longitudinalmente em 2 partes, depois pique cada uma delas em semicírculos;
  4. Divida os damascos ao meio, descarte os caroços. Corte cada metade em fatias finas, semelhantes a um crescente. Se as frutas forem grandes, você pode primeiro dividir cada fruta não em 2, mas em 4 partes, e só então picar;
  5. Descasque o melão perfumado da pele e corte em belos cubos;
  6. Aqueça uma frigideira seca sem gordura. Nós torramos um pouco de amêndoas ali, depois as cortamos em metades e quartos;
  7. Vamos lavar a hortelã, desmontá-la em folhas, secá-la;
  8. Congele o chocolate primeiro, tratamos disso depois;
  9. Agora vamos montar uma salada de frutas com iogurte: combine uma banana com ameixas e damascos, adicione um melão;
  10. Coloque iogurte grosso com muesli, misture, depois divida em porções em tigelas ou copos;
  11. Agora vamos esfregar o chocolate gelado em lascas finas e limpas; graças ao congelamento, é facilmente esmagado e não derrete tão rapidamente em suas mãos. Misturamos com amêndoas picadas e depois polvilhamos nossa salada com essa mistura;
  12. Adicione um pouco de hortelã à guloseima, ela ficará mais perfumada e mais bonita com ela. Pronto, aproveite e corra para mais!

Dica: A salada de frutas, quando servida, certamente deve ser fresca, suculenta. Isso é fácil de conseguir, basta misturar e temperar frutas com iogurte antes de comer. Mas você pode cortá-los com antecedência e guardá-los na geladeira em recipientes fechados separadamente.

Salada de frutas com abacaxi e iogurte

Esta salada fresca e insanamente deliciosa tem uma textura suculenta e um sabor impressionante de abacaxi e amêndoa. Uvas doces dão um toque especial, que, aliás, você pode escolher qualquer variedade, não é necessário seguir rigorosamente esta receita.

Nós vamos precisar:

  • Maçãs verdes (doces e azedas) - 2 unid.;
  • Abacaxi em calda - 250 gramas;
  • Banana - 2 unid.;
  • Uvas "dedos da senhora" - 130 gramas;
  • Amêndoas (flocos doces) - 1 punhado.

Cozinhando:

  1. Primeiro, lave as frutas e as uvas e salgue a calda doce do abacaxi enlatado;
  2. Descasque as maçãs, retire o miolo, não se esqueça das sementes. Corte-o em canudos puros de 1 cm de comprimento;
  3. Cortamos os anéis de abacaxi em pedaços médios, mas se pegarmos os já picados para a salada, eles também devem ser picados 2 vezes, pois são muito grandes no pote;
  4. Corte as bananas no sentido do comprimento e depois em semicírculos. Você pode facilitar e cortar em círculos, mas eles quebrarão quando misturados e a salada perderá alguns pontos na aparência;
  5. Cortamos os doces "dedos da senhora" em metades, removemos os ossos grandes de cada baga;
  6. Coletamos salada de frutas com iogurte: combine canudos de maçã com abacaxi, banana e uvas picadas, encha tudo com molho;
  7. Colocamos a guloseima em taças de vinho transparentes ou pequenas tigelas de salada em porções, polvilhamos cada uma generosamente com grãos de amêndoa doce. Pronto, desfrute!

Salada com iogurte e frutas cítricas

Esta salada contém as melhores variedades de frutas, doces e suculentas. O prato é rico em várias vitaminas e é muito benéfico para a digestão e a saúde geral. nozes completar este olhar doce.

Nós vamos precisar:

  • Tangerinas doces (marroquinas ou com folhas) - 4 unid.;
  • Laranjas doces - 1 unid.;
  • Maçãs da variedade "Gold" - 1 ½ unid.;
  • Kiwi - 3 unid.;
  • Pera "Conferência" - 1 ½ peças;
  • Iogurte de frutas - 90 gramas;
  • Sorvete de baunilha - 50 gramas;
  • Nozes (descascadas) - 50 gramas.

Cozinhando:

  1. Lavamos todas as frutas com antecedência, secamos;
  2. Primeiro de tudo, vamos lidar com frutas cítricas. Vamos remover as peles de tangerinas, laranjas - a primeira será fácil, a última terá que ser complicada. Nas laranjas, além disso, também será necessário remover a camada branca e as sementes grandes e depois cortar as fatias em 4 partes. E tangerinas são suficientes para dois;
  3. Maçãs "Gold" são uma das mais doces e, portanto, perfeitas para qualquer prato de frutas. Limpamos a pele, removemos as sementes e o caroço. Corte em cubos pequenos;
  4. Corte a pêra ao meio, retire todo o miolo. Depois também cortamos em quadrados;
  5. Simplesmente cortamos o kiwi lavado em 4 partes e, em seguida, puxamos a pele da polpa, ela sairá facilmente. Corte em fatias triangulares;
  6. Picamos um pouco as nozes, mas não em pó, mas em pedaços pequenos, como no chocolate;
  7. Agora vamos montar uma salada de frutas: combine laranjas, tangerinas, pêra de conferência, kiwi, maçãs douradas. Recheie tudo com iogurte;
  8. Espalhamos a guloseima em porções (em quaisquer pratos pequenos, tigelas ou copos), polvilhe com nozes;
  9. Agora coloque uma bola de sorvete em cima de tudo gostoso e corra para comer, pois o sorvete vai derreter rapidamente.

Salada com iogurte e marshmallow

Lembra daquele sabor delicado, doce e azedo do marshmallow de maçã da infância? Não doces modernos, mas confeitos de polpa de frutas. Complementa perfeitamente, enriquece o sabor de uma salada de frutas há muito amada, tornando-a mais atraente e, além disso, incrivelmente macia. Se for difícil encontrar este ingrediente nas lojas mais próximas, cozinhe você mesmo com maçãs frescas, é tão fácil!

Nós vamos precisar:

  • Iogurte de frutas - 1 pote;
  • Bananas - 2 unid.;
  • Tangerinas doces - 3 unid.;
  • Maçãs frescas -2 unid.;
  • Marshmallow de maçã natural (não doce) - 50 gramas;
  • Kiwi - 2 unid.;

Cozinhando:

  1. Lave bem todas as frutas, limpe com um guardanapo;
  2. Descasque as bananas, cortadas em cubos ou canudos;
  3. Fazemos o mesmo com as maçãs, não esquecendo, além da casca, de retirar o caroço. Nós os cortamos como você gosta;
  4. Cortamos o kiwi em fatias diretamente com a pele e removemos facilmente de cada uma. Corte um pouco menor
  5. Nós simplesmente limpamos as tangerinas, dividimos em fatias. Se as frutas forem muito pequenas, elas não poderão ser divididas, mas as grandes serão cortadas em vários pedaços;
  6. Corte o marshmallow de maçã natural em tiras curtas;
  7. Agora vamos montar nossa salada com iogurte: adicione bananas, kiwi, tangerinas e marshmallows às maçãs, recheie tudo com molho doce e misture;
  8. Disponha a salada em porções, decore se desejar e divirta-se!

Dica: você pode fazer seu próprio molho de salada. Para fazer isso, asse as maçãs no forno, depois descasque, pique a polpa no liquidificador. Espalhe a massa resultante em uma assadeira com papel manteiga (2 cm de altura) e coloque no forno para secar por várias horas. Resfrie a pastilha pronta e corte.

Salada com iogurte e baunilha

Esta salada de frutas é um pouco diferente de suas contrapartes com um toque de baunilha em seu sabor. Este suplemento combina bem com iogurte delicado e frutas suculentas. O número de ingredientes é indicado para 2 porções, no entanto, pela prática fica claro que isso geralmente não é suficiente, pois você sempre deseja mais suplementos. Portanto, abasteça-se de frutas e incorpore sua fantasia culinária!

Nós vamos precisar:

  • Banana - 3 unid.;
  • Noz - 2 punhados;
  • Laranjas ou tangerinas - 2 unid.;
  • Toranja - 1 unid.;
  • Açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
  • Iogurte de frutas - 1 xícara;
  • Vanilina - ¼ colher de chá

Cozinhando:

  1. Primeiro, lave, seque todas as frutas;
  2. Jogue fora a pele das bananas, pique-as ao seu gosto;
  3. Fazemos o mesmo com frutas cítricas, também as cortamos em pedaços, mas tudo separadamente. Polvilhe toranja com uma colher de açúcar;
  4. Bata o iogurte com baunilha para o molho;
  5. Combinamos laranjas ou tangerinas com bananas e toranjas, despeje tudo com molho, misture;
  6. Colocamos em porções, decoramos lindamente e nos tratamos!

Salada de frutas vermelhas com ameixas e iogurte

As saladas de frutas não precisam ser enjoativas, elas tendem a enjoar rapidamente. A leve acidez, que vem acompanhada de uma suculenta guloseima de ameixa, complementa perfeitamente o prato, abrindo novas facetas de paladar e conferindo um aroma maravilhoso e uma sutil adstringência. No entanto, lembre-se de que você não precisa colocar muito em uma salada para não ter problemas digestivos.

Nós vamos precisar:

  • Tangerinas doces -2 unid.;
  • Ameixas amarelas (em casos extremos azuis) - 9 unid.;
  • Kiwi - 2 sh.;
  • Laranjas - 1 unid.;
  • Pera suculenta doce - 1 pc.;
  • Uvas verdes Kishmish - 130 gramas;
  • Iogurte de frutas - 2 potes.

Cozinhando:

  1. Primeiro, vamos lavar e secar todas as frutas, descascar as tangerinas e a laranja das cascas e das camadas brancas;
  2. Divida as frutas cítricas em fatias, depois corte-as menores;
  3. Divida a pêra ao meio, retire o miolo e as sementes. Nós os cortamos em fatias finas e bonitas;
  4. Dividimos o kiwi lavado em quartos e, quando maduros, removemos facilmente a pele deles. Se não estiver maduro, ajudamos com uma faca. Em seguida, corte a polpa em pedaços;
  5. Simplesmente separamos as uvas dos galhos, separamos os detritos e enxaguamos. Se houver um desejo de mexer - corte-o em círculos, embora Kishmish já seja pequeno;
  6. Divida as ameixas ao meio, descarte os caroços e pique a polpa em tiras bem com a casca;
  7. Vamos montar esta salada com iogurte: misture laranja, kiwi, tangerina, pêra e maçã, adicione uvas e iogurte de frutas, misture;
  8. Vamos espalhar a guloseima em pequenas tigelas de salada ou tigelas, está pronto!

Salada com brotos de trigo, framboesas e iogurte

Nós vamos precisar:

  • Framboesas maduras - 1 xícara;
  • Gérmen de trigo - 170 gramas;
  • Abacaxi enlatado - 1 pote;
  • Banana - 2 unid.;
  • Morangos frescos - 120 gramas;
  • Groselha preta - ½ xícara;
  • Maçã doce - 2 unid.;
  • Iogurte de frutas - 2 potes.

Cozinhando:

  1. Todas as frutas com casca são lavadas, enxugadas ou secas;
  2. Nós separamos as framboesas doces para folhas, detritos e insetos. Lave bem e jogue em uma peneira, precisamos retirar o excesso de líquido;
  3. Também separamos o germe de trigo de tudo o que é desnecessário, lavamos em um grande fluxo de água, deixamos escorrer;
  4. Escorra o suco doce do abacaxi, corte em pedaços pequenos;
  5. Descasque as bananas, cortadas em círculos ou canudos;
  6. Cortamos os morangos em rodelas ou quartos, não esquecendo de retirar antecipadamente os galhos e as folhas;
  7. Nós separamos a groselha, abrimos as caudas grandes para não estragar o sabor. Nós separamos folhas, galhos e insetos. Em seguida, enxágue algumas vezes, deixe a água escorrer;
  8. Retire a casca da maçã, corte ao meio com as sementes, depois corte em cubos;
  9. Coletamos nossa salada: adicione brotos de trigo, fatias de abacaxi, fatias de morangos e bananas às maçãs e também adicione groselha preta. Despeje tudo com iogurte de frutas, misture;
  10. A guloseima está pronta, resta apenas organizá-la em pratos porcionados e decorar com o que seu coração desejar. Ou não decore nada, mas coma o mais rápido possível!

Dica: Para salada de frutas, é melhor usar groselha Mordovka - é mais doce, maior, o que facilita a separação. Quanto ao gérmen de trigo, eles não devem exceder 1 cm de comprimento, pois crescidos demais serão duros para as guloseimas.

Salada de sobremesa de frutas com requeijão e iogurte

Nós vamos precisar:

  • Maçãs doces - 2 unid.;
  • Marel (variedade de cereja doce e grande) - 200 gramas;
  • Cereja - 200 gramas;
  • Uvas - 100 gramas;
  • Morangos - 120 gramas;
  • Tangerinas ou laranjas doces - 2 unid.;
  • Iogurte de frutas - 190 gramas (2 xícaras);
  • Queijo cottage com baixo teor de gordura - 100 gramas;
  • Creme - 50ml;
  • Açúcar em pó - 4 colheres de sopa. eu.;
  • Gelatina - 10 gramas.

Cozinhando:

  1. Primeiro, lave todas as frutas que estão na casca, seque-as;
  2. Em seguida, coloque a gelatina para inchar em 40 mililitros de água, misturando bem. Para que não haja grumos, primeiro você precisa despejá-lo em um copo e só depois despejar o líquido;
  3. Enquanto a gelatina atinge o estado desejado, separamos a gaze e as cerejas quanto à presença de insetos, galhos e folhas. Também descartamos bagas podres e com vermes. Lave bem o resto e, em seguida, esprema os ossos. Esse processo não é rápido, mas você pode envolver toda a família ou usar um aparelho especial;
  4. Descasque as maçãs, cortadas em cubos;
  5. Divida os morangos em quartos. Se a baga for muito grande, corte em grande quantidade peças;
  6. Vamos classificar as uvas da mesma maneira que as cerejas, lave algumas vezes e corte cada baga em 2-3 partes;
  7. As frutas cítricas serão retiradas da pele, remova as camadas brancas. Em seguida, pique cuidadosamente as fatias resultantes em pedaços. Tentamos não pressionar, senão perderemos muito suco;
  8. Limpamos o requeijão em uma peneira, várias vezes, até que a massa fique homogênea e arejada;
  9. Agora vamos preparar o molho para a salada: Bata o requeijão, o creme de leite e o iogurte no liquidificador, adicione o açúcar de confeiteiro;
  10. Enquanto trabalhávamos em outros ingredientes, a gelatina já estava bem inchada, mandamos ao fogo para derreter até o estado líquido;
  11. Despeje a gelatina quente no molho em um fio fino, enquanto ainda bate com um liquidificador. Continuamos a fazer isso por mais 5 minutos;
    Agora monte rapidamente a salada antes que o molho tenha tempo de congelar completamente. Combinamos cerejas sem caroço e gaze com maçãs, morangos, frutas cítricas, uvas picadas. Despeje o molho de iogurte de coalhada, misture tudo uniformemente;
  12. Colocamos a sobremesa de salada pronta em moldes ou pequenas tigelas de salada com porções (é melhor pegar as largas para que seja mais fácil obtê-las mais tarde). Enviamos para a geladeira por 5-7 horas;
  13. Tiramos o deleite de frutas congeladas, colocamos em pratos planos com um slide para cima. Decore, sirva imediatamente para que a geleia não derreta no calor.

Na véspera do feriado de primavera mais maravilhoso em 8 de março, todos os homens estão quebrando a cabeça sobre qual surpresa apresentar e o que dar para suas amadas mulheres. Claro, flores e doces neste caso são uma opção maravilhosa e ganha-ganha, mas você realmente quer surpreender com algo, porque na alma de um homem, afinal, românticos incorrigíveis. Portanto, tentando criar algo extraordinário, mesmo aqueles que não gostam de cozinhar desinteressadamente decidem cozinhar pratos deliciosos.

Queridos homens, não vire as páginas dos livros de receitas, tentando encontrar algo assim. Basta fazer saladas de frutas com iogurte - é rápido, fácil, saboroso, incomum e, o mais importante, saudável. Quase todas as mulheres simplesmente adoram frutas, e até misturas de frutas, combinadas em saladas com iogurte delicado, não apenas as deliciarão, mas também as farão olhar para o homem com olhos completamente diferentes.

É aconselhável servir saladas de frutas com iogurte não em saladeiras comuns, mas colocar, por exemplo, em metades de ananás fresco, retirando cuidadosamente e utilizando a polpa, ou em metades de manga, retirando a polpa com uma colher de chá. Se não quiser mexer, coloque a salada de frutas em tigelas altas e decore-a à vontade. Para isso, são adequadas folhas de hortelã, raspas de laranja, limão ou lima, cortadas em lascas finas, chocolate ralado ou nozes trituradas. Não se esqueça que o sucesso de uma salada de frutas depende em grande parte do tipo de corte. Frutas para salada não precisam ser cortadas muito finas, você obtém mingau de massa. As frutas podem ser cortadas com um cortador de legumes especial, dando-lhes a forma de cubos com borda ondulada. Procure secar pelo menos um pouco os pedaços com papel toalha para retirar o excesso de suco, pois o iogurte pode se separar.

A propósito, aqui estão algumas receitas para ajudá-lo, para não perder tempo procurando, mas para se preparar com antecedência e conhecer o feriado, por assim dizer, totalmente armado.

Salada de frutas com damascos

Ingredientes:
1 banana
2 damascos
5 pedaços de ameixas,
1 melão pequeno
60-80 g de chocolate ao leite,
2 colheres de sopa amêndoa,
80 g de iogurte magro,
algumas folhas de hortelã.

Cozinhando:
Corte a polpa do melão em pedaços pequenos, fatie as bananas e pique as ameixas previamente embebidas em água em tiras. Retire os caroços dos damascos e corte-os em quartos. Pique as amêndoas e toste um pouco. Chocolate ao leite grato. Misture todos os ingredientes, tempere com iogurte, misture bem e decore com algumas folhas de hortelã.

"Arco-íris do Gosto"

Ingredientes:
8 ameixas,
2 tangerinas,
2 kiwis,
1 pera
1 laranja

200 g de iogurte de baunilha.

Cozinhando:
Corte a pêra em fatias finas, o kiwi descascado, a laranja e as tangerinas em rodelas. Retire os caroços das ameixas e corte em quartos, as uvas em círculos. Junte todos os ingredientes, despeje sobre o iogurte e misture.

Sobremesa de salada de frutas com requeijão

Ingredientes:
2 maçãs
200 gr cerejas
70g de uvas
100 gr de requeijão,
4 colheres de sopa açúcar em pó
50g de iogurte cremoso.

Cozinhando:
Esfregue o queijo cottage por uma peneira para arejar. Misture o queijo cottage, iogurte e açúcar de confeiteiro. Pique as cerejas e as uvas (deixe algumas uvas para decoração) e misture com a massa de requeijão. Maçãs lavadas (deixe meia maçã para decoração também) cortadas em tiras e misture com o restante dos ingredientes. Coloque a salada pronta em uma saladeira e coloque em um local fresco por 40 minutos. Antes de servir, decore a salada com uvas e fatias de maçã.

Salada de frutas com iogurte cremoso e morangos

Ingredientes:
6 damascos,
1 laranja
70 gr morangos
70 gr cerejas
1 Colher de Sopa casca de laranja,
2 colheres de sopa açúcar em pó
50 g de iogurte cremoso,
canela - a gosto.

Cozinhando:
Misture iogurte, açúcar em pó e canela a gosto - este é o molho. Corte frutas e bagas em pedaços pequenos, misture e despeje sobre o molho.

"Diversos"

Ingredientes:
1 banana
2 kiwis,
2 tangerina,
1 laranja
100 g de iogurte natural.

Cozinhando:
Corte a banana em rodelas, o kiwi em quartos de círculo. Corte cuidadosamente a tangerina em fatias. Divida também a laranja em fatias, se possível, separe o filme e divida as fatias em três partes. Seque com uma toalha de papel, pois o suco de laranja e tangerina não deve entrar no iogurte, caso contrário ele irá coagular e o prato ficará estragado. Coloque o prato de frutas em uma saladeira, despeje o iogurte e misture bem (de preferência com uma colher não oxidante).

"No precipitadamente»

Ingredientes:
3 kiwis,
2 laranjas
100 g de uvas vermelhas, sem sementes,
4 colheres de chá cana de açúcar,
iogurte - a gosto.

Cozinhando:
Limpe bem e pique grosseiramente o kiwi. Lave as uvas e seque. Descasque as laranjas e corte em rodelas. Junte todos os ingredientes, tempere com iogurte e misture. Coloque em uma saladeira e polvilhe com açúcar. Deixe a salada descansar um pouco antes de servir.

Salada de frutas "Vitamina"

Ingredientes:
2 tangerinas,
2 kiwis,
1 maçã
1 pera
1 laranja
1 limão
8 ameixas,
100 g de uvas verdes sem sementes
200 g de iogurte de baunilha.

Cozinhando:
Corte a maçã e a pêra em fatias finas. Descasque o kiwi, limão, laranja, tangerina e corte em fatias. Retire os caroços das ameixas. Uvas cortadas em círculos. Junte todos os ingredientes, despeje sobre o iogurte e misture. Coloque a salada pronta em uma saladeira e sirva.

Salada de frutas com maçãs, bananas e figos

Ingredientes:
2 maçãs
2 bananas
6 peças. figos secos ou frescos
200 g de nozes picadas,
2 colheres de sopa coco ralado,
1 Colher de Sopa suco de limão
4 colheres de sopa mel claro,
125ml de iogurte.

Cozinhando:
Se estiver usando figos secos, mergulhe-os primeiro em água fria por 1-2 horas, depois escorra a água e corte os figos frescos ou secos em quartos. Corte as maçãs e as bananas em pedaços pequenos. Misture frutas, nozes picadas, coco ralado, suco de limão e mel, despeje sobre o iogurte e mexa.

Salada de frutas com nozes

Ingredientes:
2 kiwis,
2 tangerinas,
2 colheres de sopa nozes,
100 g de iogurte magro.

Cozinhando:
Retire a pele do kiwi e corte em cubos. Corte as tangerinas em rodelas e retire os caroços. Combine frutas, despeje sobre o iogurte e misture. Torre as nozes em uma frigideira seca até perfumar. Polvilhe a salada pronta com nozes raladas.

"Gourmet"

Ingredientes:
1 banana
1 pera
1 kiwi
abacaxis enlatados, morangos, chocolate, hortelã - a gosto,
Iogurte pouca gordura.

Cozinhando:
Corte a banana em rodelas, o kiwi, a pêra e o ananás em pedaços pequenos, os morangos em metades ou 4 pedaços. Rale o chocolate em um ralador fino. Coloque as frutas e bagas picadas em uma saladeira, despeje sobre o iogurte, polvilhe chocolate ralado por cima e decore com folhas de hortelã.

"Delícia paradisíaca"

Ingredientes:
1 banana
1 kiwi
1 pera
1 maçã
1 laranja
100 g de ananás enlatado,
100 g de tangerinas em conserva,
2-3 fatias de melão
1 cacho pequeno de uvas
½ pilha amoras,
½ pilha morangos,
2 colheres de sopa flocos de coco,
1-2 colheres de sopa mel líquido,
250 g de iogurte de baunilha.

Cozinhando:
Corte kiwi, pêra, maçã, laranja, abacaxi, melão em pedaços pequenos, banana em círculos, separe as uvas dos cachos, divida a tangerina em fatias. Misture todas as frutas e bagas preparadas com mel e iogurte em uma saladeira grande, polvilhe com coco e sirva imediatamente.

Salada de frutas italiana

Ingredientes:
300 gr de manga
100 gr de pera,
400 g de queijo parmesão,
200g de iogurte.

Cozinhando:
Corte as mangas e as peras em pedaços pequenos, o queijo em cubos, misture e tempere com iogurte.

Salada de frutas com manga e laranja

Ingredientes:
1kg de manga
3 laranjas
¾ pilha. iogurte.

Cozinhando:
Corte a polpa de manga em cubos pequenos. Descasque as laranjas, divida em fatias e corte cada fatia ao meio, retirando as sementes. Misture a polpa de manga triturada com as laranjas em uma saladeira e despeje sobre o iogurte doce batido. Leve à geladeira por 15-20 minutos para esfriar.

Salada de frutas com caqui

Ingredientes:
4 caquis,
2 bananas
3 tangerinas,
2 colheres de sopa suco de limão
¾ pilha. iogurte.

Cozinhando:
Descasque o caqui, retire a pele, retire as sementes e corte em fatias pequenas. Corte as bananas em rodelas. Divida as tangerinas descascadas em fatias e corte cada uma ao meio, retirando também as sementes. Bata levemente o iogurte. Em uma saladeira de vidro transparente, misture caquis, bananas e tangerinas, regue com suco de limão e deixe descansar por 5 minutos, tempere a salada com iogurte e deixe esfriar um pouco antes de servir.

"Coragem"

Ingredientes:
100g de ameixas,
100 g de damascos secos,
50 gr de amêndoas
iogurte - a gosto.

Cozinhando:
Misture todos os ingredientes: damascos secos, amêndoas descascadas, ameixas secas, despeje sobre o iogurte e, colocando essa belezura em uma saladeira, sirva.

Salada de frutas com pistache

Ingredientes:
4 kiwis,
8 damascos,
1 romã
10 datas
⅓ pilha. pistache,
½ pilha iogurte.

Cozinhando:
Triture os pistaches torrados. Lave a romã, corte-a com uma faca afiada, parta-a com as mãos e retire cuidadosamente as sementes. Corte os damascos ao meio, retire os caroços e corte a polpa em tiras pequenas. Pique as datas. Descasque o kiwi e corte em cubos pequenos. Misture, tempere com iogurte levemente batido e coloque a salada pronta na geladeira por 15-20 minutos.

"Sofisticação"

Ingredientes:
1 manga
1 Colher de Sopa suco de laranja
50g de iogurte,
Açúcar, hortelã - a gosto.

Cozinhando:
Corte a polpa de manga em cubos, coloque em uma saladeira, polvilhe com açúcar a gosto, polvilhe com suco de laranja, despeje o iogurte por cima e decore com folhas de hortelã.

"Para o amado"

Ingredientes:
2 laranjas
2 bananas
2 limões
1 noz
2 colheres de sopa ameixas picadas,
2 colheres de sopa querida,
125 g de iogurte de frutas.

Cozinhando:
Retire a pele da fruta. Separe as laranjas e os limões em rodelas, que não sejam cortadas em pedaços grandes. Banana cortada em cubos. Parta a noz e pique o miolo.
Combine os ingredientes, adicione ameixas picadas, tempere com uma mistura de mel e iogurte e misture bem. A salada vai bem tanto como sobremesa quanto como aperitivo com vinho doce.

Salada de frutas com pêssegos, romã e iogurte

Ingredientes:
2 pêssegos
2 laranjas,
2 bananas
200 g de uvas kishmish,
200 g de sementes de romã,
100 g de iogurte.

Cozinhando:
Corte os pêssegos em cubos, descasque e pique as laranjas, corte as bananas e o kiwi arbitrariamente, deixe as passas inteiras, se as bagas forem pequenas, as maiores podem ser cortadas ao meio. Junte os ingredientes, tempere com iogurte e misture. Decore a salada pronta com sementes de romã.

"Surpresa"

Ingredientes:
2 maçãs
2 peras,
2 ameixas,
2 pêssegos em conserva
2 colheres de sopa passas de uva,
1 pilha bagas (podem ser congeladas),
3 marshmallows,
2 xícaras de iogurte
gelatina.

Cozinhando:
Corte as frutas e disponha em camadas em um prato grande e plano. A última camada são metades de marshmallow. Em três colheres água quente dilua a gelatina e deixe esfriar por 2-3 minutos, depois misture com o iogurte e, mexendo bem, despeje sobre a fruta. Decore a salada com frutas e passas.

"Fruteira"

Ingredientes:
2 bananas
2 maçãs
2 toranjas
200 gr de uvas
1 limão (suco)
4 colheres de sopa iogurte.

Cozinhando:
Corte as uvas ao meio, corte o pêssego, as maçãs e as bananas em cubos, deixando um pouco para a decoração. Adicione o iogurte e mexa. Corte cada toranja em duas partes, retire a polpa e corte o fundo para dar estabilidade. Combine os ingredientes para a salada, tempere com uma mistura de iogurte e suco de limão a gosto. Encha as tigelas de toranja com salada de frutas.

Salada de frutas com avelãs

Ingredientes:
3 tangerinas,
150 gr de maçã
150 gr de avelãs,
3 colheres de sopa iogurte,
suco de limão.

Cozinhando:
Corte as tangerinas descascadas em rodelas pequenas, descasque também as maçãs e o miolo, corte em rodelas e regue com sumo de limão. Pique as nozes finamente. Combine todos os ingredientes preparados, tempere com iogurte e decore a salada pronta com folhas de hortelã.

"Abacaxi com um segredo" (sem açúcar)

Ingredientes:
1 abacaxi pequeno
100 g de camarão cozido,
3 colheres de sopa polpa de manga,
1-2 colheres de sopa iogurte natural,
morangos, salsa - a gosto.

Cozinhando:
Corte a parte de cima do abacaxi e retire a polpa com cuidado. Corte a polpa do abacaxi em cubos pequenos e misture com os camarões resfriados, salsa picada, polpa de manga e iogurte. Mexa delicadamente e despeje a massa resultante no abacaxi. Cubra com a parte superior cortada. Sirva pratos de salada à mesa, onde primeiro coloque morangos frescos, cortados em duas partes e, em seguida, coloque a salada de abacaxi em pequenas pilhas entre as frutas.

E essas opções propostas são apenas um tema para reflexão. Afinal, não custa nada, com base em nossas receitas, criar suas próprias saladas de frutas com iogurte e apresentá-las às suas amadas mulheres, nomeando suas criações culinárias em sua homenagem por seus nomes.

Larisa Shuftaykina

Salada de frutas para um aniversário - uma sobremesa deliciosa e vitamínica feita de frutas frescas e saborosas fornecerá uma recarga vitamínica para inquietações, e o design original dá uma solenidade especial ao evento.

Os benefícios da fruta fresca para um organismo ativo e em desenvolvimento são incomparáveis. Mas às vezes nem toda criança come a quantidade necessária de frutas frescas com prazer especial. Uma maneira confiável de fornecer vitaminas ao seu filho é preparar uma salada brilhante e variada.

Para um evento infantil de sucesso, é importante a originalidade e o brilho de tudo o que acontece, incluindo as iguarias servidas. As crianças gostam muito de diferentes saladas de frutas em porções individuais. Oferecemos uma seleção única de receitas deliciosas e especialmente amadas pelas crianças.

Como fazer salada de frutas para crianças em seu aniversário - 15 variedades

Toda mãe tenta agradar o aniversariante e a entrada é uma salada de frutas amada por crianças de todas as idades.

Ingredientes:

  • Laranja - 1 unid.
  • Banana - 2 unidades
  • Toranja - 1 unidade
  • manga - 1 unidade
  • Kiwi - 3 unidades
  • morango - vidro
  • Uvas - 100 g
  • Romã - 1 unid.

Cozinhando:

Limpamos a toranja e a laranja das membranas e cortamos grosseiramente a polpa.

Separe a manga do caroço e corte em cubos.

Corte o restante da fruta da maneira que preferir.

Misturamos tudo, colocamos em tigelas e polvilhamos com sementes de romã.

Ao escolher uma manga, não tenha medo da cor verde. A fruta madura pode ser vermelho-alaranjada, verde e até preta. O principal é que, ao ser levemente prensada, a polpa é meio macia e, próximo ao caule, a fruta tem um cheiro agradável e, ao ser prensada na base, sai suco resinoso do local onde o caule é cortado.

É muito conveniente organizar uma salada de frutas dessa maneira no feriado infantil para que cada criança tenha sua própria porção. Original e prático.

Ingredientes:

  • Laranja - 4 unidades
  • Morangos - 400g
  • Romã - 1 unid.
  • Mel - 4 colheres de sopa. eu

Cozinhando:

Corte as laranjas médias ao meio e retire a polpa com muito cuidado para não danificar a casca.

Limpamos as fatias de laranja das membranas e cortamos.

Corte os morangos em pedaços e misture com a polpa de laranja.

Espalhamos a salada na casca e despejamos o mel.

Salada de frutas brilhante, fresca e deliciosa é amada por todos os pequenos. Uma sobremesa vitamínica vai decorar a mesa de aniversário e saciar todos os brincalhões.

Ingredientes:

  • Maçã - 1 grande
  • Banana - 1 unid.
  • Kiwi - 1 unidade
  • Limão - 0,5 unidade
  • Toranja - 1 unidade
  • Frutas enlatadas mistura - 350 g
  • Damascos secos - 100 g
  • Ameixas - 100 g
  • Nozes - 100 g
  • Chantilly
  • sementes de romã

Cozinhando:

Descasque uma maçã grande e doce do miolo e corte em cubos sem perder tempo.

Banana cortada em meio anéis de 5 mm de espessura. Kiwi - um cubo.

Esprema o suco azedo de meio limão na fruta e misture, para que a fruta não escureça.

Desmontamos a toranja em fatias, removemos todas as membranas amargas e enviamos a polpa para a salada.

Cortamos uma mistura de frutas enlatadas e frutas secas em cubos de qualquer tamanho. Adicione nozes picadas.

Misturamos tudo, colocamos em tigelas, colocamos creme por cima e polvilhamos com sementes de romã.

O design da sobremesa decorará perfeitamente a mesa festiva, e as crianças ficarão encantadas com saladas de frutas leves.

Ingredientes:

  • Abacaxi - 1 unidade
  • Laranja - 1 unid.
  • Kiwi - 2 unidades
  • morango - vidro

Cozinhando:

Corte cuidadosamente o abacaxi ao meio e retire a polpa, corte-a em cubos.

Descasque a laranja da casca e das membranas, corte em fatias médias.

Morangos cortados em 8 partes no sentido do comprimento, kiwi - um cubo.

Misture delicadamente a fruta e recheie as metades do abacaxi.

Frutas frescas combinam bem e são bem digeridas com iogurte. Oferecemos uma receita para crianças para um aniversário. E as crianças estão encantadas e as mães estão calmas.

Ingredientes:

  • Morangos - 300g
  • Banana - 2 unidades
  • Mirtilos - vidro
  • Iogurte - 300 g
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu

Cozinhando:

Descasque e pique a banana, também os morangos.

Coloque por sua vez em uma tigela, despeje os mirtilos por cima.

Misture o iogurte com o açúcar e despeje sobre porções de salada.

Se o bebê estiver selecionando frutas, prepare uma salada brilhante e vitamínica com iogurte, as migalhas não podem resistir a essas iguarias.

Ingredientes:

  • Laranja - 2 unidades
  • Mel - 20-70 ml
  • Maçãs - 0,5 kg
  • Kiwi - 2 unidades
  • Nozes - 10 unidades
  • Iogurte - 250ml
  • Hortelã - raminho

Cozinhando:

Retire o miolo da maçã, se desejar, descasque a casca e corte em cubos.

Descasque e corte as rodelas de laranja.

Kiwi cortado em cubos. Misture tudo, adoce com mel, adicione nozes, misture novamente.

Despeje em tigelas, cubra com iogurte e decore com hortelã fresca.

O ponto fraco de toda criança está em uma deliciosa salada de frutas com bolas de sorvete.

Ingredientes:

  • Kiwi - 4 unidades
  • Morangos - 300g
  • Nectarina - 3 unidades
  • Amora - 250 g
  • Sorvete 100 g 3 tipos

Cozinhando:

Corte a nectarina em pedaços médios. Morangos - anéis, kiwi - cubos.

Misturamos tudo cuidadosamente, colocamos em tigelas.

Colocamos uma bola de cada tipo de sorvete na fruta e decoramos com amoras com raminhos de hortelã.

Uma maneira fácil de apimentar a mesa de uma criança, os pequenos se deliciam com porções personalizadas de salada de frutas cobertas com um delicioso creme aerossol.

Ingredientes:

  • Kiwi - 5 unidades
  • Maçã - 1 unidade.
  • Banana - 3 unidades
  • Morangos - 400g
  • Creme de aerossol - 1 un.
  • polvilho de açúcar

Cozinhando:

Cortamos as frutas igualmente.

Coloque uma maçã e uma banana no fundo das tigelas, seguidas de kiwi e morangos.

Cubra a fruta com creme aerossol e polvilhe com granulado de açúcar multicolorido.

Muitas vezes, uma maçã picada é colocada em saladas de frutas e não fica preta com o tempo. Qual é o segredo? Imediatamente após o corte, a maçã é polvilhada com suco de limão e misturada.

A porção original de salada de frutas dará cem pontos à mãe do bebê. A alegria das crianças garantirá o sucesso da festa.

Ingredientes:

  • Melancia média - 1 pc
  • Pêssegos - 3 unidades
  • Pera - 2 unidades
  • Damasco - 2 unidades
  • Framboesa - vidro
  • morango - vidro
  • Mirtilos - vidro
  • Gelatina por 1 litro. agua
  • Açúcar - vidro
  • Limão - 1 unid.

Cozinhando:

Corte a melancia ao meio, limpe mais da metade da polpa.

Cortamos as frutas e adormecemos com as frutas lavadas nas metades de uma melancia. Esprema o suco de limão, misture delicadamente.

Diluímos a gelatina em água morna sem parar até virar gelatina e adicionamos açúcar.

Despeje as metades de frutas da melancia com uma mistura de geleia e coloque na geladeira.

Para as crianças, o aniversário é o feriado mais esperado e favorito. Toda mãe tenta organizar uma festa fantástica para seu filho. E salada de frutas ali mesmo.

Ingredientes:

  • Maçãs - 5 unidades
  • Kiwi - 2 unidades
  • Romã - 1 unid.
  • Laranja - 1 grande
  • Uvas - 150 g
  • flocos de coco

Cozinhando:

Cortamos o chapéu de maçãs e com cuidado, sem danificar as paredes, cortamos a polpa.

Corte a polpa de uma maçã em cubos, como kiwi.

Descasque a laranja, retire as membranas e corte.

As uvas também são cortadas em pedaços. Nós limpamos a romã.

Misturamos tudo e enchemos as tigelas de maçã, polvilhe com coco.

Salada muito nutritiva, saudável e ao mesmo tempo leve para crianças de frutas recheadas com creme de queijo.

Ingredientes:

  • Kiwi - 6 unidades
  • Abacaxi - 1 unidade
  • Laranja - 2 unidades
  • Romã - 1 unid.
  • Creme - 200g
  • Coalhada - 200 g
  • Açúcar - 3 colheres de sopa. eu
  • nozes

Cozinhando:

Kiwi cortado em meio anéis, abacaxi em cubos.

Descasque a laranja, retire as membranas e corte em cubos. Nós limpamos a romã.

Bata o creme de leite lentamente com requeijão e açúcar.

Coloque em copos largos primeiro o kiwi, depois as sementes de abacaxi, laranja e romã.

Recheie tudo com creme de requeijão e polvilhe com nozes raladas.

Salada de fadas é mais como uma dispersão pedras preciosas do peito de Aladim. Salada será absolutamente o rei da celebração.

Ingredientes:

  • Banana - 2 unidades
  • Nectarina - 3 unidades
  • Mandarina - 3 unidades
  • Geleia de cores diferentes - pacote com 4

Cozinhando:

Geleias de diversas cores são preparadas em formas diferentes com um pouco menos de adição de água do que nas instruções. Corte a geleia acabada em pedrinhas.

As frutas são preparadas e cortadas em geleias.

Misture, adicione o creme de leite.

Você pode fazer um feriado para crianças enérgicas divertidas e originais com uma saborosa salada de várias frutas.

Ingredientes:

  • Maçã - 1 unidade.
  • Laranja - 2 unidades
  • Kiwi - 3 unidades
  • Ameixa vermelha - 3 unidades
  • Uvas - 200 g
  • Creme - 200g
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu

Cozinhando:

Corte a fruta do seu jeito preferido, misture delicadamente.

Bata o creme de leite lentamente com o açúcar.

Colocamos as frutas nas tigelas e colocamos uma colher de creme por cima.

Uma forma divertida e original de servir uma saborosa salada vitamínica dará uma magia especial ao evento.

Ingredientes:

  • Laranjas - 5 unidades
  • Maçã - 1 unidade.
  • Banana - 2 unidades
  • Amora - vidro
  • Uvas - 200 g
  • Nectarina - 2 unidades
  • tempero de cravo

Cozinhando:

Cortamos todas as frutas aproximadamente do mesmo tamanho, deixamos as uvas e as amoras inteiras.

Cortamos a laranja e tiramos a polpa, enchemos as tigelas resultantes com frutas.

Decoramos as paredes de tigelas de laranja com cravo.

Para facilitar a retirada da laranja da casca sem danificar as paredes, despeje água fervente sobre a fruta antes do procedimento.

Deliciosa salada de frutas para um aniversário de verão. A sobremesa festiva é especialmente amada pelas crianças.

Ingredientes:

  • Pera - 1 unid.
  • morango - vidro
  • Uvas - vidro
  • Laranja - 1 unid.
  • Maçã - 1 unidade.
  • Contras de pêssego. - 100g
  • calda de morango - 50g
  • Iogurte - 140 g
  • Açúcar - colher

Cozinhando:

Limpamos a pêra e a maçã do núcleo e cortamos em cubos.

Descasque e corte também a laranja.

Cortamos morangos em quartos, pêssegos em cubos.

Misture o iogurte com o açúcar.

Colocamos frutas começando com maçãs e peras no fundo da tigela, depois pêssegos, laranjas e uvas.

Colocamos iogurte doce, morangos por cima e despejamos a calda.

Todo mundo sabe que doce é prejudicial, mas como atrai! Isso não é surpreendente, porque graças aos doces, uma pessoa pode, embora não por muito tempo, se tornar mais feliz. Não vamos falar de comida inútil como bolos e doces, mas há guloseimas que você pode comer sem prejudicar sua figura. Estamos falando de um aperitivo como uma salada de frutas com iogurte.

Todos podem cozinhar este prato. E não importa em que área você mora: você pode fazer uma sobremesa saudável em qualquer região com um mínimo de produtos.

Qual é a melhor hora para comer salada de frutas?

Muitas pessoas pensam que as frutas não têm impacto negativo na figura e, portanto, a salada de frutas com iogurte pode ser consumida em qualquer volume e quando quiser. Isso não é verdade. As frutas são doces naturais e, portanto, saudáveis ​​(ao contrário de doces e bolos), mas por conterem frutose, podem causar saciedade se consumidas de forma imoderada. A norma para qualquer pessoa não é mais do que 4 frutas, se nenhum outro doce for esperado naquele dia.

Coma uma salada de frutas pela manhã - assim você se fornecerá energia útil. Este prato vai ótimo café da manhã para você e seus filhos.

O que deve ser uma salada de frutas? As fotos encantam os olhos com o brilho das cores e a abundância de ingredientes. No entanto, de fato, esse prato pode ser preparado até mesmo com um componente, sem contar o produto lácteo fermentado, é claro.

Escolhendo iogurte para salada

Escolher o iogurte certo é muito importante. "Pode estar errado?" - você pergunta. Sim, na maioria dos casos é. Iogurte é uma bebida láctea fermentada sem açúcar que tem gosto de um fermento delicado. O leite coalhado doce com aditivos de “frutas naturais” é um produto da indústria química que nada tem a ver com iogurte de verdade. Usando um concentrado químico tão doce para molho de salada, você estragará o prato, reduzindo sua utilidade a zero. Por isso, use iogurte natural, que pode ser adquirido em supermercados nas prateleiras com laticínios.

Várias receitas deliciosas

Você quer tratar você e sua família não apenas com uma sobremesa deliciosa, mas também saudável? Prepare uma salada colorida seguindo as receitas abaixo.

Muitos estão interessados ​​em saber se e como fazer uma salada de frutas com "nossos" produtos. Afinal, as frutas estrangeiras são repetidamente processadas por vários meios para preservar o frescor da fruta e sua aparência atraente.

Por esta razão, nada melhor do que bagas e frutos direto da horta. Se fora da janela é uma estação quente, então é hora de criar saladas deliciosas e saudáveis.

1. Salada de frutas com iogurte: receita de frutas vermelhas. Você vai precisar de:

  • Groselha preta - 120 gramas.
  • Groselha vermelha - 120 gramas.
  • Framboesas - 150 gramas.
  • Morangos - 150 gramas.
  • Iogurte - 350ml.

Lave bem as frutas antes de cozinhar. Corte os morangos em 4-6 pedaços. Esmague levemente as framboesas com uma colher. Misture todos os ingredientes, regue com iogurte e decore com uma folha de morango.

2. Salada de frutas com iogurte: receita de frutas. Tente fazer uma salada com frutas que estão em todos os jardins no verão e são vendidas baratas nas lojas no inverno. Você vai precisar de:

  • Maçãs - 2 unid.
  • Peras - 1 unid.
  • Banana - 1 unid.
  • Iogurte - 220ml.

Lave as maçãs e as peras, retire a pele e corte o caroço com os caroços. Retire a casca da banana. Corte todas as frutas em cubos pequenos e recheie com iogurte.

3. Salada de frutas com iogurte "Exotic". Para prepará-lo, você precisa comprar:

  • Kiwi - 2 unid.
  • Laranja - 1 unid.
  • Abacaxi enlatado - 220 gramas.
  • Iogurte - 250 m.

Retire a pele da laranja e do kiwi. Abra um pote de abacaxi, escorra o suco. Misture todos os ingredientes e regue com o iogurte.

4. Salada leve de morango com iogurte. O verão não é só tempo de relaxamento e banhos de sol, mas também de preparar uma salada de frutas com iogurte e morangos. Pegue estes componentes:

  • Morangos - 450 gramas.
  • Alface iceberg - 150 gramas.
  • Iogurte - 250ml.

Lave os ingredientes. Separe as caudas dos morangos e corte cada baga em 4 partes. Rasgue bem a alface com as mãos. Misture os ingredientes e tempere com uma bebida láctea fermentada.

Salada de frutas com iogurte e queijo

A combinação de frutas doces e queijo duro de variedades salgadas será muito incomum. Experimente esta receita:

  • Uvas verdes - 250 gramas.
  • Laranja - 1 unid.
  • Kiwi - 1 unid.
  • Banana - 1 unid.
  • Queijo duro "russo" - 160 gramas.
  • Iogurte - 350ml.

Lave as uvas e separe as bagas do caule. Retire a casca da laranja, do kiwi e da banana e corte a fruta. Queijo também cortado em cubos. Misture todos os ingredientes, regue com o iogurte e sirva imediatamente.

Salada de frutas com iogurte para emagrecer

A fruta não é o produto que pode ser consumido indefinidamente ao perder peso, mas existe uma receita que o ajudará a perder peso.

Se você quiser se livrar dos quilos extras, por três dias você pode seguir uma dieta baseada nesta salada. Fazer não é nada difícil - pegue uma banana, corte em cubos e despeje 200 ml de iogurte. Coma o prato três vezes ao dia (e nada mais), beba chá e café sem açúcar - e você perderá 2-3 quilos.

Importante! Não use essa dieta mais de uma vez por mês e, depois de completar alguns dias, negue alimentos doces e gordurosos e não coma depois das seis.

Siga estas dicas se quiser que o prato não seja apenas saboroso, mas também saudável:

  1. Consuma a salada assim que estiver preparada. Não deixe para depois - ele vai drenar e perder sua aparência atraente.
  2. A base da salada de frutas pode ser uma banana. Não importa quantos outros ingredientes você tem, ou se você tem algum. Mesmo se você apenas cortar uma banana e misturá-la com iogurte, você terminará com uma refeição saborosa e satisfatória. No entanto, lembre-se de que essas frutas estrangeiras são muito nutritivas e contêm uma quantidade suficiente de frutose. A norma é de 3 peças por dia para um adulto.
  3. Salada de frutas com iogurte pode não ser doce o suficiente para crianças acostumadas a comprar guloseimas compradas em lojas. Nesse caso, pode ser adoçado, mas não com açúcar inútil, mas com mel. Antes de despejar as frutas com iogurte, adicione uma colher de mel, mexa e tempere a base com este molho saudável.
  4. Adicione frutas secas - passas, damascos secos, ameixas secas. No entanto, lembre-se de que esse aditivo é muito rico em calorias e, portanto, não se empolgue demais.

Como servir saladas de frutas?

Se você decidir fazer da salada de frutas parte mesa de férias, lembre-se que drena muito rapidamente. Portanto, é melhor servi-lo em porções em tigelas fundas. Incomum, mas muito apropriado seria um “prato” cortado da casca de um melão ou melancia. Corte o produto ao meio, retire a polpa (pedaços de melancia ou melão também podem ser incluídos na guloseima) e coloque a salada, já misturada com iogurte, no “recipiente” resultante.

E mais uma nuance. A salada de frutas é melhor antes de servir.

Como decorá-lo? Uma opção ganha-ganha é uma folha de hortelã. Um punhado de sementes de romã ou frutas cristalizadas, chocolate ralado, creme também ficará ótimo.