Ce conține potasiu și magneziu. Prezentare generală a tabletelor (medicamentelor) cu potasiu și magneziu pentru inimă. Semne de deficit de potasiu
Boala cardiovasculară este principala cauză de deces la nivel mondial globul. Lipsa ecologiei, ca atare, stresul, ritmul nebun al vieții, graba constantă și, bineînțeles, mâncarea dezechilibrată, plină de fast-food și mâncăruri comode - toate acestea contribuie la dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, această listă poate fi completată cu un alt punct important: după cum sa dovedit, în dieta majorității oamenilor există o lipsă evidentă de potasiu și magneziu, iar aceste două elemente sunt responsabile pentru sănătatea și siguranța inimii. Pentru a evita această deficiență, ne vom da seama acum care alimente au cel mai mult potasiu și magneziu.
Potasiu
Se dovedește că nu este dificil să vă oferiți dvs. și întreaga familie alimente care conțin potasiu, consumați doar ceva din această listă în fiecare zi:
- carne slabă;
- cereale: hrișcă, mei, ovăz;
- cartofi în coajă;
- grâu germinat;
- mazăre verde, fasole și soia;
- șampioane;
- morcovi, sfeclă, ridichi, ardei, dovleci, vinete, varză, porumb;
- pepeni verzi și pepeni;
- cirese, mere, coacaze, cirese, kiwi, pere, mure, struguri;
- curmale, caise uscate, stafide, prune uscate, smochine;
- nuciși alune de pădure.
Combinația de potasiu, calciu și magneziu este foarte apreciată în produse. Brânzeturile tari vă pot oferi un astfel de set. După cum puteți vedea, potasiul se găsește în majoritatea alimentelor tipice regiunii noastre. Rămâne doar să aflăm în ce cantități avem nevoie:
Normă pentru un adult persoana sanatoasa este de 2 g per kilogram de greutate corporală. Pentru femeile însărcinate, rata crește la 3 g, iar pentru copii - 20 mg / kg.
Am descoperit produsele care conțin potasiu, a venit rândul pentru magneziu:
- banane, caise, zmeura, capsuni, capsuni, piersici;
- fasole alba;
- susan;
- cartofi, spanac;
- nuci;
- pește de mare gras;
- carne de iepure.
Atât potasiul, cât și magneziul se găsesc în carne și produse lactate. Pentru cele mai mari beneficii pentru sănătate, vă recomandăm să alegeți în continuare alimente slabe, deoarece nicio cantitate de potasiu nu vă va ajuta să pierdeți toată grăsimea după cină cu carne de porc prăjită și grasă.
Aportul zilnic de magneziu:
- copii - 100 mg;
- adolescenți - 100-200 mg;
- adulți - 300 mg;
- femeile însărcinate și femeile în timpul alăptării - 400-500 mg.
Alimente care scad potasiul și magneziul
Dacă consumi mult ceai tare și mergi prea departe cu dulce, poți fi sigur că consumul de potasiu și magneziu din alimente nu te va ajuta. Băuturile de mai sus scad nivelul tuturor oligoelementelor. Murăturile, alcoolul și sucurile funcționează în același mod.
Beneficiu
Acolo unde sunt conținute potasiu și magneziu, probabil că vă amintiți deja. Și acum să aruncăm o privire mai atentă la beneficiile lor.
Toată lumea știe că potasiul și magneziul sunt oligoelemente ale inimii, să ne gândim în ce procese sunt implicate:
Iată o listă parțială a caracteristicilor lor. Impresionant?
Dacă din dieta ta lipsește suficient potasiu și magneziu, miocardul începe să se umfle, este mai problematic să se relaxeze și să se contracte, iar nutriția și aportul de oxigen se deteriorează. Nu vă torturați corpul, acesta vă va mulțumi pentru fiecare produs util. Renunță la lucrurile dăunătoare, nu vor duce la nimic bun, consumă doar proaspete și mancare sanatoasa, și cel mai important - ai grijă de inima ta în avans, atunci poate fi prea târziu.
Lipsa microelementelor utile duce adesea la tulburări în funcționarea organismului, așa că întrebarea „ce alimente conțin potasiu și magneziu” este mai relevantă astăzi ca niciodată. În ciuda îmbunătățirii condițiilor de viață, mulți oameni au astăzi nereguli în funcționarea sistemului cardiovascular și a organelor interne. Cel mai adesea, motivul este doar lipsa oligoelementelor utile. Prin urmare, în cadrul acestui articol, vom lua în considerare alimentele bogate în potasiu și magneziu.
Rolul potasiului și magneziului este adesea subestimat, cu toate acestea, ele stau la baza funcționării normale a organismului. Deficitul acestor substanțe poate duce la boli ale sistemului cardiovascular, convulsii, insomnie, căderea părului, iritabilitate și anxietate. Magneziul este principalul „ajutor” al inimii, care ajută, de asemenea, la normalizarea nivelului de colesterol din sânge și susține funcționarea sistemului nervos. Potasiul este capabil să elimine excesul de lichid din organism, să accelereze metabolismul și să furnizeze pe deplin creierului oxigen. În tandem, aceste două oligoelemente creează toate condițiile pentru funcționarea sănătoasă a tuturor sistemelor corpului. De aceea este important să vă monitorizați dieta și să încercați să mâncați alimente care conțin potasiu și magneziu.
Alimente bogate în potasiu
În tandem, aceste substanțe pot avea un efect benefic complex asupra organismului. Cu toate acestea, atât potasiul, cât și magneziul au, de asemenea, efecte individuale asupra multor sisteme din corpul uman. Da, potasiu
- Normalizează nivelul tensiunii arteriale;
- Reduce riscul de boli renale;
- Previne apariția edemului;
- Îmbunătățește rezistența fizică.
Pe de altă parte, magneziu
- Ajută la a face față tulburărilor SNC (depresie, stres);
- Participă la sinteza proteinelor, acizilor grași și a unor hormoni;
- Stimulează tractul digestiv;
- Acționează ca unul dintre componentele țesutului osos;
- Întărește funcțiile de protecție ale organismului.
Nu vom lua în considerare medicamente ajutând la umplerea deficienţei acestor substanţe. Este în interesul nostru să știm cum alimentele conțin potasiu și magneziu. Să începem cu alimentele bogate în potasiu.
Toate alimentele care conțin potasiu pot fi împărțite condiționat în 4 grupuri:
- Legume si fructe;
- Nuci;
- Fructe uscate;
- Cereale.
Necesarul zilnic de potasiu poate depinde de mulți factori. Aceasta este vârsta, sexul și chiar stilul de viață. Pentru copiii cu vârsta sub 3 ani, necesarul zilnic de potasiu este de 650 mg. Copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 14 ani au nevoie de mai mult potasiu - de la 650 la 1700 mg pe zi. Același lucru este valabil și pentru băieți și fete. În ceea ce privește bărbații și femeile, necesarul zilnic pentru aceștia este de la 1800 la 2100 mg.
Cartofii, castraveții și varza sunt considerate cele mai bogate din punct de vedere al conținutului de potasiu dintre legume. De asemenea, merită evidențiate morcovii, dovlecii, roșiile și sfecla. De exemplu, 1 kg de cartofi conține până la 1 g de potasiu. Legumele pot fi consumate atât crude, cât și fierte. În ceea ce privește fructele, acestea trebuie consumate doar proaspete. Printre acestea, o atenție deosebită trebuie acordată pepenilor verzi, portocalelor, bananelor și pepenilor.
Nucile pot fi, de asemenea, bogate în potasiu. De exemplu, migdalele conțin până la 780 mg din această substanță la 100 g de produs. Este urmat de arahide și alune de pădure (760, respectiv 680 mg fiecare). Și, în sfârșit, o nucă, în care potasiul este puțin mai puțin - 441 mg.
Fructele uscate, sau cum sunt numite și „vitamine ale naturii”, pot fi, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu. Caisele uscate, de exemplu, conțin 1,88 g de potasiu la 100 g de produs, iar stafide - 1 g.
Aproape toate cerealele au o cantitate suficientă de potasiu. Pâinea cu drojdie va fi deosebit de utilă în acest sens, deoarece drojdia conține până la 2 g de potasiu.
Alte surse de potasiu includ carnea slabă și laptele. Unele tipuri de pește conțin și oligoelementul de care avem nevoie - ton, căptușeală, cod, sardine. Compoziția sucului de mere și struguri conține 120, respectiv 150 mg de potasiu.
Alimente care conțin magneziu
Continuăm să aflăm ce alimente sunt bogate în potasiu și magneziu. Al doilea oligoelement este magneziul. Aici merită, de asemenea, împărțirea tuturor produselor în mai multe grupuri:
- Fructe și fructe de pădure;
- Cereale;
- Carne și produse lactate;
- Culturi de fasole.
Nevoia zilnică de magneziu depinde și de mulți factori - vârstă, sex, starea de sănătate și stilul de viață. Deci, pentru copiii sub 3 ani, necesarul zilnic este de la 30 la 140 mg. Pentru copii de la 4 la 14 ani - de la 150 la 580 mg. Fetelor de la 15 la 18 ani li se recomandă să consume de la 380 la 690 mg de magneziu pe zi, la băieți - de la 430 la 740 mg. Necesarul zilnic de magneziu pentru bărbați este de până la 760 mg, pentru femei norma este de 660 mg.
Bananele, piersicile și caisele conțin aproximativ 350 mg de magneziu la 100 g de produs. Sursele bogate ale substanței în cauză printre fructe de pădure sunt căpșunile, zmeura, căpșunile sălbatice și murele. Aproape toate tipurile de cereale pot fi bogate în magneziu. În mei, este cel mai mult - 289 g, urmat de hrișcă - 80 mg. Foarte utila in acest sens este si painea integrala cu tarate.
Dintre leguminoase, merită evidențiate soia și fasolea. Conțin 247 și, respectiv, 130 mg de magneziu. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carnea dietetică sunt, de asemenea, surse excelente de magneziu. Cu toate acestea, peștii grasi precum macroul, stavridul și heringul baltic conțin o cantitate suficientă de oligoelement util. Și în sfârșit, din 100 g de alge marine se pot obține până la 170 mg de magneziu.
Așadar, am aflat ce conține potasiu și magneziu. Pe baza acestor informații, este posibil să meniu complet, care va contine in cantitati suficiente oligoelementele de care avem nevoie. Dacă potasiul magneziului în alimente este prezent într-o cantitate normală, atunci nu vă puteți teme pentru sănătatea dumneavoastră. Amintește-ți că sănătatea ta este partea principală a unei vieți împlinite, ceea ce înseamnă că trebuie protejată.
În fiecare an, numărul deceselor din cauza bolilor inimii și vaselor de sânge crește. Nutriționiștii nu se obosesc să repete ce esenţial nutriția joacă un rol în prevenirea acestor afecțiuni. Includerea zilnică a alimentelor pentru inimă bogate în potasiu și magneziu în dieta ta te poate ajuta să faci față unei căderi, oboseală cronică, dureri în timpul efortului fizic etc.
Care sunt beneficiile potasiului și magneziului pentru organism?- Hrăniți mușchiul inimii.
- Ia parte la celulele inimii.
- Ele asigură conducerea impulsurilor cardiace.
- Subțiază sângele și măresc fluxul sanguin.
- Întărește căptușeala vaselor de sânge.
- Reduce efectele negative ale tahicardiei și aritmiilor.
- Reglați procesul metabolic.
- Oferă hematopoieza mai completă, acționează ca prevenire a anemiei etc.
Ce alimente conțin potasiu și magneziu?
Cele mai multe dintre aceste minerale se găsesc în leguminoase și caise uscate. Locul doi este ocupat de alge marine, iar al treilea onorabil este fasolea. În plus, puteți obține potasiu și, într-o măsură mai mică, magneziu din cereale - hrișcă, mei, ovăz, cartofi în coajă, grâu încolțit, fasole, soia, ciuperci, ridichi, morcovi, sfeclă, ardei, vinete, varză, porumb, dovleci. Alimente pentru inimă care conțin mai mult potasiu și mai puțin magneziu: banane, pepeni verzi, pepeni, mere, cireșe, cacao, pere, kiwi, cireșe, avocado, struguri, mure, nuci, alune, prune uscate, stafide, curmale, smochine.
Alte surse alimentare de potasiu și magneziu
Mai mult magneziu și mai puțin potasiu se găsesc în zmeură, căpșuni, căpșuni, piersici, caju, migdale, muștar, orz, nuci, susan, spanac, pește de mare gras. Combinația optimă de potasiu și magneziu se găsește în alimente precum brânza tare, carnea și produsele lactate. Cu toate acestea, conținutul lor de grăsimi nu trebuie să fie prea mare, altfel, în loc să curățați vasele, puteți obține efectul opus și puteți anula eforturile de prevenire a aterosclerozei și trombozei.
Trebuie amintit că un adult are nevoie de 2 g de potasiu pentru fiecare kilogram din propria greutate, iar în ceea ce privește magneziul, sunt necesare aproximativ 300 mg pe zi. După cum puteți vedea, potasiul și magneziul necesare inimii pot fi obținute din alimente obișnuite disponibile cea mai mare parte a anului. În sezon este necesar să te sprijini pe legume și fructe, dar este mai bine să treci pe lângă rafturile cu mărfuri exportate din străinătate și să nu te uiți înapoi, deoarece conțin substanțe chimice periculoase pentru organism.
În acest articol vă voi spune despre magneziul din produsele alimentare, unde magneziul este cel mai mult, vă voi oferi toate aceste informații într-o formă convenabilă sub forma unui tabel. Și cei care citesc articolul până la capăt așteaptă un bonus frumos!
Ce alimente au în general magneziu?
Magneziul merită titlul de element „sport”. El este responsabil de creștere masa musculara, susține mușchiul inimii, stimulează sinteza proteinelor în organism, participă la procesele metabolice, stimulează intestinele, elimină colesterolul și reglează transmiterea impulsurilor nervoase.
Magneziul se găsește într-o mare varietate de alimente de pe masa noastră:
- ulei (susan, in, arahide, ghee);
- brânză (olandeză, Poshekhonsky, capră, cu mucegai);
- iaurt (1,5 - 3,2%);
- brânză de vaci (fără grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi, caș);
- lapte condensat;
- ciocolata amaruie;
- carne (aproape toate felurile);
- peste (halibut, sturion, eglefin, biban, cod, ciur);
- ouă de rață;
- cereale (hercule, năut, mazăre, hrișcă, orez brun, linte);
- fructe (cirese, kiwi, ananas, feijoa, zmeura, para, piersici, curmal);
- multe soiuri de ceai (de exemplu: „Ivan-Chai”) și sucuri;
- ghimbir, mustar, vanilie.
Apa de băut este îmbogățită cu diverse minerale: procentul principal este sodiu, un procent mic este calciu, potasiu și magneziu.
Sarea de mare conține magneziu, cel mai mare procent de mineral din sare de mare din Marea Moartă.
35 de alimente cu cel mai mare magneziu - Tabel
Alimente bogate în magneziu, în ordine descrescătoare (mg/100g aliment):
Nume | magneziu, mg | calorii | Carbohidrați |
||
seminte de dovleac uscate | |||||
sămânță de susan | |||||
Tărâțe de grâu | |||||
Făină de soia crudă | |||||
pudră de cacao | |||||
Seminte de in | |||||
nuci braziliene uscate | |||||
Praf de cafea instant | |||||
seminte de floarea soarelui | |||||
Gozinaki de susan | |||||
nuca de pin | |||||
Kozinaki din semințe de floarea soarelui | |||||
Ghimbir măcinat uscat | |||||
Nucşoară | |||||
orez sălbatic | |||||
varza de mare, varec | |||||
ciocolată amară | |||||
orez brun | |||||
Caviar de somon roz granulat | |||||
Caviar caviar granular | |||||
Cereale | |||||
Lapte praf |
Tabelul arată că nucile și semințele conțin cel mai mult magneziu, semințele de dovleac dețin recordul pentru conținutul de magneziu.
Alimentele de zi cu zi precum pâinea, carnea și produsele lactate conțin foarte puțin magneziu.
Includeți câteva alimente din lista de mai sus în dieta dvs. zilnică. Dacă ați ales nuci, este indicat să nu mâncați mai mult de 10 pe zi.
Pentru a determina exact de cât magneziu aveți nevoie pe zi, utilizați tabelul de mai jos.
Știi de cât magneziu ai nevoie?
Împărțiți mg de magneziu dintr-un aliment la necesarul zilnic, în funcție de sex și vârstă.
Vârsta și sexul | Rata de zi cu zi | Limită permisă |
Copil 1-3 ani | 90 mg/zi | 140 mg/zi |
Copil 4-8 ani | 140 mg/zi | 250 mg/zi |
Copil 9-13 ani | 250 mg/zi | 600 mg/zi |
Fata 14-18 ani | 350 mg/zi | 700 mg/zi |
Tineret 14-18 ani | 420 mg/zi | 750 mg/zi |
Barbat 19-30 ani | 400 mg/zi | 730 mg/zi |
Barbat peste 30 de ani | 450 mg/zi | 800 mg/zi |
Femeie 19-30 ani | 320 mg/zi | 660 mg/zi |
Femeie peste 30 de ani | 330 mg/zi | 670 mg/zi |
Femeie însărcinată 19-30 ani | 420 mg/zi | 700 mg/zi |
Femeie însărcinată peste 30 de ani | 430 mg/zi | 710 mg/zi |
Femeie care alăptează 19-30 ani | 410 mg/zi | 650 mg/zi |
Femeie care alăptează peste 30 de ani | 420 mg/zi | 660 mg/zi |
De exemplu, 540 (conținut de magneziu la 100 g de semințe de susan) / 400 (necesarul mediu zilnic de magneziu pentru un adult).
S-a dovedit că 100 de grame de susan conține 135% indemnizație zilnică magneziu.
În 100 de grame de nuci de pin - 62,75% din necesarul zilnic de magneziu.
În 100 de grame de alge marine - 42,5% din necesarul zilnic de magneziu.
Dacă sunteți o femeie de peste 30 de ani, atunci pentru a acoperi necesarul zilnic de magneziu, trebuie doar să adăugați la rația zilnică:
- 100 de grame de varza de mare (170 mg de magneziu), si de asemenea, varza de mare este o sursa excelenta de alte substante utile, si nu numai iod, ci calciu, fier, folic si acid pantotenic. Algele marine sunt considerate un produs dietetic și conțin doar 25 kcal la 100 de grame de produs.
- 50 de grame de seminte de dovleac (296 mg de magneziu). Semințele de dovleac sunt doar un depozit al vitaminelor, mineralelor și acizilor grași nesaturați de care avem nevoie. Semințele de dovleac sunt considerate una dintre cele mai bune surse de magneziu și zinc.
Sunt furnizate doar 100 de grame de varză și 50 de grame de semințe de dovleac și 466 mg de magneziu pe zi.
Cum să vă asigurați că magneziul este absorbit cât mai mult posibil? - Consultanță de specialitate
Acum, știi ce alimente conțin cel mai mult magneziu și cum să calculezi necesarul zilnic doar pentru tine.
Pe baza acestor date, puteți crea cu ușurință o dietă competentă și echilibrată, nu numai ținând cont de KBZhU (conținutul de calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați), dar și cu acest oligoelement esențial.
Menține un echilibru de 2 la 1 de calciu și magneziu
Acordați o atenție deosebită faptului că o cantitate mare de calciu în dietă cu o lipsă de magneziu poluează organismul. Calciul nu este absorbit și se depune în articulații sau formează pietre la rinichi.
De exemplu, raportul dintre calciu și magneziu din lapte este de 8 la 1, ceea ce creează o deficiență de magneziu.
Nu luați niciodată suplimente de calciu fără magneziu. Și într-o dietă bogată în calciu, încercați să includeți alimente bogate în magneziu pe listă.
Neutralizează acidul fitic
Pentru a-ți compune dieta, mai trebuie să știi că prezența fitinei și excesul de grăsime în alimente reduce semnificativ absorbția magneziului.
De exemplu, Organizația Mondială a Sănătății consideră că una dintre principalele cauze ale anemiei în țările în curs de dezvoltare este aportul de cantități mari de acid fitic în corpul uman.
Înmuierea nucilor și semințelor declanșează procesele de germinare, duce la dezactivarea inhibitorilor, la producerea de enzime în nuci în sine care contribuie la digestia acestora, la o scădere semnificativă a acidului fitic.
Nucile sunt cel mai bine înmuiate în apă cu sare de mare sau sare roz de Himalaya.
Cerealele sunt cel mai bine înmuiate cu lămâie. Timp de înmuiere 8-12 ore.
Adaugă mai multă vitamina B6 în dieta ta
Vitamina B6 îmbunătățește absorbția magneziului și previne excreția rapidă.
Alimente bogate în B6, în ordine descrescătoare (mg/100g produs):
Nume | |
Tărâțe de orez | |
Menta uscata | |
Tarhon uscat | |
Fistic (nu prajit) | |
Seminte (nu prajite) | |
tărâțe de grâu | |
Nuc | |
Seminte de in | |
Vitamina B6 este distrusă cu ușurință ca urmare a înghețării, conservelor și tratamentului termic al produselor.
Necesarul mediu zilnic de vitamina B6 este de 2 mg.
Magneziul și vitamina D au nevoie reciproc
Magneziul și vitamina D se absorb cel mai bine dimineața.
Obiceiurile proaste interferează cu absorbția magneziului
Cafeaua și alcoolul interferează cu absorbția magneziului și contribuie la excreția acestuia din organism.
Conform datelor medicale, capacitatea de a absorbi magneziul din alimente este de doar 30%. Există o deficiență deosebită la persoanele care mănâncă alimente procesate care sunt bogate în cereale rafinate, fosfați, grăsimi și zahăr.
Cumpărați o carte de la un nutriționist-nutriționist
Plan de magneziu: un plan de nutriție de 10 zile pentru a restabili magneziul în organism. Aduceți pacea înapoi în viața voastră! pentru 999 de ruble 399 de ruble.
Cumpărați o carte pentru 399 de ruble:
*Pentru a cumpăra o carte, faceți clic pe butonul Trimiteți. Cartea vă va fi trimisă prin e-mail, pe care îl specificați la plata.
concluzii
Să ne amintim toate cele mai importante și să rezumam pe scurt acest articol:
- Cea mai mare cantitate de magneziu se găsește în semințele de dovleac și tărâțele de grâu;
- Semințele de susan se află pe locul 2 în ceea ce privește conținutul de magneziu, dar din cauza cantității mari de calciu nu este recomandat să consumi mult pentru a preveni excesul de calciu, care interferează cu absorbția magneziului;
- Cel mai bine este să luați magneziu împreună cu vitamina B6 și vitamina D;
- Este necesar să înmuiați cerealele și nucile înainte de utilizare, pentru o digestie corectă și obținerea cantității maxime de nutrienți.
Acum știi puțin mai multe despre magneziu! Marcați acest articol cu comanda rapidă de la tastatură Ctrl+D pentru a găsi rapid care alimente au cel mai mult magneziu folosind o masă la îndemână.
https://www.instagram.com/katerina_lavrova/
Și așa cum am promis, pentru cei care citesc articolul până la sfârșit, am un mic bonus - Cartea „The Way to figură perfectă". Pentru a primi un cadou, completați acest formular și acesta va fi trimis pe adresa dvs. de e-mail!
Mănâncă corect! Fii sănătos!
Am fost cu tine, Ekaterina Lavrova
Articol: Magneziul din alimente Unde este cel mai mult - masa
Organismul are nevoie de un aport adecvat de vitamine și minerale pentru a funcționa corect. Potasiul și magneziul joacă un rol important. Mineralele reglează funcționarea sistemului imunitar și cardiovascular, armonizează procesele metabolice și asigură sănătatea organelor interne. Ce alimente conțin potasiu și magneziu?
Rolul mineralelor
Potasiul reglează activitatea multor organe și sisteme, în special, este util pentru inimă. Îmbunătățește starea sistemului cardiovascular, se normalizează presiunea arterială, reduce nivelul de colesterol, crește elasticitatea vaselor de sânge, previne formarea plăcilor. Mineralul stimulează procesele metabolice, contribuie la saturarea creierului cu oxigen, ceea ce îmbunătățește activitatea mentală.
Potasiul are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos central, previne stresul și depresia.
Mineralul este implicat în procesul de transformare a zahărului în energie, crește puterea fizică și rezistența. Îmbunătățește tonusul muscular și contractilitatea musculară. Potasiul reglează funcționarea rinichilor și a sistemului urinar, elimină excesul de lichid din organism. Acest lucru evită umflarea.
Potasiul și magneziul îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și cardiovascular, activează metabolismul.
Magneziul stimulează metabolismul grăsimilor, proteinelor, carbohidraților, crește densitatea osoasă datorită unei mai bune absorbții a calciului, sodiului și potasiului. Are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, a activității sistemului cardiovascular, îmbunătățește ritmul cardiac.
Mineralul menține stabilitatea ADN-ului, reduce riscul de a dezvolta boli genetice. Utilizarea sa este indicată în timpul planificarii sarcinii și al nașterii.
Magneziul stabilizează nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește conducerea semnalelor nervoase, reglează procesul de excitare și inhibare a sistemului nervos. Aportul suficient de element reduce anxietatea, normalizează somnul și elimină tulburările nervoase.
necesar zilnic
Aportul zilnic de potasiu și magneziu depinde de mulți factori: vârstă, sex, stil de viață și alimentație, condiție fizică, greutate corporală.
Este necesar ca femeile să crească aportul de minerale în timpul sarcinii, alăptării și menopauzei, pentru bărbații cu activitate fizica. Nevoia de potasiu crește cu vărsături prelungite, diaree sau administrarea de diuretice. Este necesar un aport mai mare de magneziu în perioada postoperatorie, cu stres, abuz de alcool, luarea anumitor grupe de medicamente (contraceptive hormonale, diuretice, laxative).
Produse sursă
Sursele de potasiu pe bază de plante pot fi împărțite în 4 categorii: fructe, nuci, fructe uscate și cereale. În perioada de abundență și disponibilitate a produselor proaspete, încercați să gătiți mâncăruri din acestea. Consumați fructe și legume cultivate și culese în sezon. Asigurați-vă că includeți în dieta dvs. cartofi, castraveți, varză, coacăze, banane, pepeni, portocale.
Din fructele uscate, alegeți caise uscate, smochine, prune uscate. din nuci proprietăți utile migdalele, nucile și nucile de pin, caju diferă. Din cereale, preferați grâu și secară, fulgi de ovăz.
Dintre produsele de origine animală, alegeți carne de pasăre, porc, vită și pește de mare.
| Produs | Conținut de minerale în 100 g, mg |
|---|---|
| Ceai | 2367 |
| Caise uscate | 1876 |
| Boabe de cafea | 1750 |
| Pepene | 1705 |
| pudră de cacao | 1660 |
| Soia | 1376 |
| Tărâțe de grâu | 1150 |
| Leguminoase, stafide | 1020 |
| Prune uscate | 912 |
| fistic | 822 |
| Nuci de pin | 760 |
| Migdale, arahide | 740 |
| Mazăre | 728 |
| Dorada uscată | 534 |
| macrou sărat | 519 |
| Cartof | 470 |
| Halibutul negru | 450 |
| Avocado | 444 |
| Pollock | 424 |
| Banane | 390 |
| Hrişcă | 380 |
| anghinare | 375 |
| Porc | 321 |
| Carne de gâscă, iepure | 240 |
Magneziul se găsește predominant în alimentele vegetale. Un mic procent din mineral intră în organism atunci când se bea apă de băut tare.
Potasiul și magneziul îndeplinesc funcții importante în menținerea funcționării normale a organismului. Adăugați alimente care conțin minerale în dieta dumneavoastră pentru a evita deficitul lor, sănătatea precară și dezvoltarea unor boli grave.
4.5 4.5 (2 evaluări)